A'apa dulce, potolirea setei și aromatizat desigur cu citrice netratate pentru a combate căldura verii și pentru a completa sărurile minerale pierdute cu transpirație excesivă. Această apă proaspătă și parfumată poate fi preparată cu câteva zile înainte și păstrată în frigider până la o săptămână.
Practică și versatilă, această apă regeneratoare poate fi îmbogățită și aromată cu citricele pe care le preferați, ierburi aromate precum rozmarin sau mentă glaciară sau, dacă preferați, puteți varia gustul și aroma în funcție de dorințele dumneavoastră. Apele aromate sunt simple și ușor de făcut, perfecte să-ți potolești setea în cele mai fierbinți zile și practic de transportat cu tine în sticle sau termos.
Cea mai proaspătă variantă dintre toate, are citrice pe care le puteți folosi individual sau amesteca prin combinare lămâi, portocale și grapefruit, având grijă să alegeți produsele netratate din momentul în care se așteaptă infuzarea coajei, precum și a unei părți din sucul de extras. O sugestie pentru gust și aromă variate este de a prepara o apă aromată cu Fructe roșii bucurându-se de fructele de vară precum căpșuni, afine, coacăze și zmeură.
Sau optați pentru legume proaspete și întineritoare precum castraveți și fenicul, combinați cu ierburi aromate proaspete, cum ar fi menta. Pe scurt, puteți lăsa spațiu liber imaginației dvs. și puteți amesteca aromele și aromele după cum doriți. Să vedem cum să pregătim această apă aromată foarte proaspătă în rețeta noastră pas cu pas.
Proces de apă aromată
- De obicei, pentru acest tip de preparat, mai ales dacă decideți să îl păstrați la frigider și să îl utilizați în următoarele zile, vă sugerăm să folosiți apă naturală, dar dacă trebuie să-l folosești în câteva ore, este momentul potrivit pentru a-l răci, puteți alege, de asemenea, apă spumantă pentru o aromă mai îndrăzneață. Aduceți o sticlă sau o ulcică sigilată, cele practice și versatile pentru vară cu deschiderea largă și capacul detașabil care vă permite să turnați cantitatea potrivită de lichid atunci când este necesar.
- Acest lucru va facilita combinarea fructelor în interiorul sticlei și apoi filtrarea. Pe piață există deja containere, sau mai bine termos, cu un coș intern în care este posibil să combinați fructele în bucăți și să le lăsați la infuzat.. Prin scoaterea doar a coșului, va fi posibil să se elimine fructele puse la macerat și să se bucure de bunătatea apei aromate obținute. În orice caz, indiferent de soluția pe care o alegeți, vă recomandăm să utilizați un recipient mare, astfel încât să puteți folosi apa aromată timp de câteva zile.
- Alegeți fructul pe care îl doriți cel mai mult și spălați-l cu atenție. Chiar dacă ați achiziționat produse ecologice și sigure, vă recomandăm întotdeauna un spălare atentă și temeinică, mai bine dacă cu adăugarea unui vârf de bicarbonat de sodiu. Această mică atenție este valabilă nu numai pentru citrice, ci și pentru acele fructe mici care nu trebuie să fie curățate, cum ar fi căpșunile și fructele roșii. Tăiați citricele sau fructele selectate în felii sau bucăți și adăugați-le în apă, întoarceți și dacă doriți, adăugați puțin zahăr. Sugestia noastră, dacă alegeți citrice, este să combinați nu numai feliile subțiri, ci și o parte din suc pe care îl puteți doza după bunul plac. Se lasă la infuzat la frigider cel puțin 6/8 ore iar când este gata, savurați-l proaspăt sau turnați-l în baloane practice, pentru a aduce binele și proaspătul mereu cu voi.
Fotografii și imagini cu apă aromată
