Aceste delicioase sunt distractive, colorate și delicioase Măști de carnaval patiseria cu coajă scurtă va fi calea perfectă pentru a sărbători cea mai jucăușă petrecere a anului în compania copiilor tăi! Biscuiți parfumați și veseli vor fi distracția perfectă pentru cei mici acea ei vă vor putea ajuta în pregătire dintre aceste dulciuri lacome și irezistibile!
Odată gata vă puteți elibera imaginația și decorați după cum doriți măștile făcute: prințese drăguțe sau supereroi puternici pentru a sărbători Carnavalul cu stil, cu dulciuri lacome, originale și distractive … pentru ca un Carnaval să muște! Să vedem cum să facem aceste drăguțe măști de carnaval în rețeta noastră pas cu pas!
Procesul măștilor de carnaval
- Începeți să pregătiți produsele de patiserie scurtă prin combinare într-un castron mare făină, zahăr glazură, vanilie și ou întreg. Începeți să amestecați ușor cu o furculiță și apoi adăugați untul.
- Adăugați untul rece pentru o patiserie scurtă, cu o consistență impecabilă, vă sugerăm să tăiați untul în bucăți mici, să îl puneți la frigider pentru aproximativ 15 minute și adăugați-l la preparatul solid.
- Lucrați energic patiseria și asigurați-vă că înmuiați untul cu căldura mâinilor și faceți aluatul ușor de lucrat.
- O singura data aluatul va fi bine compactat turnati-l pe suprafata de lucru usor infainata si incepeti sa framantati ajutându-vă energic cu o spatulă sau un tarot pentru a colecta toată făina de pe margini.
- Odată ce patiseria cu coajă scurtă a atins o consistență perfectă, moale și nelipicioasă da-i forma unui bloc dreptunghiular astfel încât să fie mai viabil după ce te-ai odihnit în frigider.
- Înfășurați aluatul scurt în folie alimentară, așezați-l pe o farfurie și acoperiți-l cu o cârpă curată. Lăsați masa de patiserie să se odihnească la frigider timp de aproximativ 30 de minute sau dacă doriți să optimizați timpii, îl puteți pregăti cu o zi înainte de a avea grijă să-l scoateți din frigider cu cel puțin 30 de minute înainte de procesare, astfel încât să-l faceți mai moale și perfect pentru desfășurarea acestuia cu un sucitor.
- Odată ce patiseria cu coajă scurtă este perfect funcțională, cu ajutorul unui sucitor întindeți-l într-o foaie subțire de aproximativ 1/2 centimetru și decupați formele măștilor de carnaval ale modelului care vă place cel mai mult. Pe piață există șabloane pregătite pentru o temă, dar dacă nu le aveți livrate puteți obține formele măștilor cu o imprimare sau desenându-le cu mâna liberă pe o foaie de hârtie, pe care apoi o veți tăia și care va fi folosită pentru a da formă creației dvs. de patiserie. Așezați designul pe patiserie și cu ajutorul unui cuțit mic cu o lamă subțire tăiați marginile și ochii. Repetați operația până când se termină întreaga suprafață a patiseriei.
- Odată ce toate șabloanele sunt gata completează-le cu decorațiuni și îndepărtează excesul de pastă.
- Pentru fursecuri perfecte realizate de artă, cu ajutorul unei scobitori sau a unei paie faceți niște găuri laterale care va fi folosită pentru a termina masca cu coajă scurtă cu panglici din satin.
- Așezați măștile de patiserie cu coajă scurtă pe o tavă de picurare căptușită cu hârtie de copt e gătiți într-un cuptor static la 170 ° timp de 9/10 minute sau până când sunt aurii la suprafață.
- Scoateți măștile și lăsați-le să se răcească, înainte de a continua cu orice decor, este recomandabil să le lăsați să se fixeze perfect pentru a evita fracturile neplăcute, deoarece produsele de patiserie sunt extrem de delicate.
- Decorați măștile eliberându-vă imaginația și dacă aveți știfturi sculptate în lemn de fag continuați să creați o textură decorativă elegantă și originală pe patiserie.
- Serviți măștile de patiserie decorate și lăsați-i pe cei mici să se distreze savurând aceste delicii de patiserie pentru a sărbători cea mai colorată și distractivă petrecere a anului în companie!
Fotografii și imagini cu măști de carnaval
