Cultivarea ananasului

Cum se cultivă ananasul? Este posibil să crești ananas în Italia, în ghivece, pe balcon, în grădină sau în grădină de legume? Lucruri de știut.

Caracteristicile generale ale ananasului

L ' ananas sau ananas este o plantă originară din America de Sud aparținând familiei Bromeliaceae cultivate pentru producerea fructelor care sunt de fapt inflorescențe.

De fapt, fructul ananas se dezvoltă în jurul vârfului tulpina a plantei, denumită în mod obișnuit nucleu sau inima fructului.

fructe constă dintr-o coajă spinoasă, conținând în interiorul unei pulpe zaharoase și o parte dură în centru, miezul.

În partea de sus găsim smocul de frunze din fructele care sunt folosite pentru captarea și reținerea apei, astfel încât să ofere hrană plantei.

L ' ananas este o plantă stufoasă care nu atinge un metru înălțime, a cărei varietate Ananas comosusa este cel mai cunoscut și pe care îl găsim în general în supermarketuri, poate fi cultivate în scopuri ornamentale în ghivece mari sau chiar în grădină sau grădină de legume.

Întotdeauna în scopuri ornamentale găsimananasoide ananas sau ananas pitic care produce fructe necomestibile, de culoare verde închis, cum ar fi frunzele plantei sauananas bracteatus creștere foarte lentă.

Cultivarea ananasului

Climat

Ananasul iubește climatul cald și umed, cu temperaturi medii de aproximativ 30 ° C, în timp ce planta ornamentala poate rezista la temperaturi chiar mai scăzute (15 - 18 ° C)

Udare

Are nevoie de udare frecventă, dar nu excesivă, mai ales în perioadele calde.

Expunere

Preferă locurile însorite multe ore pe zi și ferit de vânturile reci.

Sol

Solul trebuie să fie fertil și mai bine drenat pentru a evita putregaiul. Pentru o creștere medie a fructelor sunt necesari aproximativ 1,5 metri cubi de sol.

Fertilizare

Ananasul trebuie fertilizat de cel puțin patru ori pe an cu îngrășăminte bogate în azot (N) și potasiu (K), fosfor (P), fier (Fe) și mangan (Mn).

Cultivarea ananasului în ghivece

E o plantă ușor de cultivat acasă atâta timp cât temperatura nu scade niciodată sub 15 grade și se pot bucura de lumină directă.

De sine crescute în ghivece, în timpul iernii trebuie protejat și apoi depozitat în interior pentru a menține un climat blând care să permită, deși încet, creșterea acestuia.

În gradina de legume sau grădină trebuie protejat cu un mulci ușor și udat zilnic cu puțină apă.

Repotarea ananasului

Vă poate interesa: Mobilarea balconului cu Ikea

Planta de ananas nu are rădăcini adânci și ar trebui să fie repotată la fiecare doi ani.

Tunderea ananasului

Nu necesită tăiere. Plantele uscate trebuie eliminate în timpul creșterii.

Înflorirea ananasului

perioada de înflorire este cea de vară care duce la nașterea inflorescenței pe vârful tulpinii.

Înmulțirea ananasului

Ananasul se reproduce prin fraieri sau prin luarea smocului de frunze.

Înmulțirea prin fraieri.

În primăvară, fraierele de la baza plantei mamă pot fi luate și apoi repotate.

Înflorirea poate fi savurată după aproximativ doi ani.

Înmulțirea cu smoc de ananas

1. Luăm un fruct și tăiem blatul pentru a-l înrădăcina.
2. Putem continua prin uscarea bazei timp de o săptămână și apoi acoperirea părții superioare cu sol umed sau plasarea smocului într-un borcan cu apă, asigurându-ne că baza smocului atinge apa.
3. În primul caz, planta trebuie vaporizată de mai multe ori pe zi pentru a menține umiditatea potrivită. În al doilea caz, nivelul apei trebuie verificat zilnic.
4. După aproximativ 2 săptămâni vom vedea că apar primele rădăcini și odată ce am atins doi centimetri în lungime vom proceda la repotare.
5. Perspective: multiplicarea și reproducerea ananasului

Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului

Soi de ananas

Există aproximativ 20 de soiuri de ananas, toate putând fi urmărite în 4 grupe:

• Africană sau regină
• Netedă sau hawaiană și Cayenne
• Caraibe sau spaniola roșie
• Abacaxi

Recoltarea și coacerea fructelor ananasului

Fiecare plantă de ananas produce un fruct la fiecare 18 luni.

În ceea ce privește coacerea fructului exotic, acesta necesită temperaturi tropicale. În Italia ananasul este greu să se coacă, cu excepția serelor încălzite.

Ananasul este un fruct care nu continuă să se coacă odată desprins de plantă. Deci, este bine să alegeți momentul potrivit pentru recoltare sau pentru cumpărare.

Cum se alege ananasul

Coaja de ananas în perioada potrivită de coacere este de culoare portocalie și parfumată. Dacă pielea este verde / cenușie, fructul este încă necoapte, dacă este maro, este prea copt.

Boli și paraziți ai ananasului

Este o plantă sensibilă la putregai cauzată de stagnarea apei.

Tratamente cu ananas

Iarna este recomandabil să protejați baza plantei cu un mulci ușor de paie sau frunze uscate.

Eliminați frunzele uscate pentru a încuraja creșterea florilor / fructelor.

Caloriile și proprietățile ananasului

• 100 g de ananas ei aduc 40 de calorii.
• 100 g ananas uscat sau deshidratat ei aduc 250 de calorii.

Mulțumită bromelină o enzimă cu proprietăți antiinflamatoare, antiedematoase, antitumorale, de slăbire și ajută organismul în digestie și în lupta împotriva celulitei.

Vedeți proprietățile și caloriile ananasului

Lucruri de știut și utilizări ale ananasului

Numele de ananas derivă din anana sau parfum care este numele dat de triburile indiene indigene și numele de pina dat de portughezii care o confundaseră cu un con de pin tropical.

În engleză este ananas ananas

Ananas masculin sau feminin

Fructul ananas este un substantiv masculin și un nume comun ananas conturează bine genul.

În vorbirea obișnuită, ea ia și forma feminină necorespunzătoare.

O fibră se obține din frunzele plantei și este utilizată pentru a face frânghii și țesături.

Rețete cu ananas

• Dulceata de ananas
• Tort de ananas
• Capriciu de ananas
• Gogoasa cu nuca de cocos si ananas
• Ananas în sirop de rom
• Focaccia de ananas cu fistic
• Frigarui de fructe de ananas

Galerie foto de ananas