Prepararea lichiorului de verbena de lămâie sau a plantei de limoncina
Adună frunzele de verbena cu lamaie, de preferință după înflorire, spălați-le bine și apoi uscați-le cu o cârpă curată.
Spălați lămâile, uscați-le și îndepărtați coaja fără partea albă.
Pune frunze de verbena de lamaie iar coji de lămâie într-un borcan etanș, acoperiți cu alcool și lăsați la infuzat 10 zile.
Nu uitați să scuturați borcanul cel puțin o dată pe zi.
După acest timp, pregătiți-l sirop prin fierberea apei cu zahărul la foc mic timp de 10 minute și lăsați-o să se răcească.
Între timp, strecurați infuzia și apoi amestecați-o cu siropul.
Sticlă lichior de verbena de lamaie sau planta limoncina și consumați-l la sfârșitul mesei ca digestiv sau ca o băutură de calmare a setei diluată în apă cu gheață.
Lucruri de știut despre verbena cu lămâie
Cultivarea verbenei cu lămâie
Proprietate Cedrina
