Mistrà Alichior digestiv cu aromă aromată, de asemenea, excelentă pentru prepararea dulciurilor, biscuiților și băuturilor care pot potoli setea: rețetă de casă, ingrediente, doze și preparat.
reţetă ed ingrediente
1 l alcool la 90 ° - 50 g anason - 10 g semințe de fenicul sălbatic - 30 g coriandru - 2 coajă de portocală - 1, 3 kg zahăr - 1, 2 l apă.
Pregătirea
Puneți alcoolul, anasonul, coriandrul, semințele de fenicul și coaja de portocală într-un recipient etanș.
Se agită puțin, se plută și se lasă la macerat 10 zile.
După timpul indicat, pregătiți siropul. Aduceți apa cu zahărul la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 5 minute. Opriți focul și lăsați-l să se răcească.
Între timp, filtrați maceratul, adăugați-l în siropul rece și amestecați pentru a amesteca totul și lăsați-l să se odihnească timp de 2 zile. La sfârșitul celei de-a doua zile, filtrați din nou și sticlă. Păstrați lichiorul Mistrà într-un loc răcoros și ferit de lumină.
lichior Mistrà este, de asemenea, excelent pentru prepararea cocktail este băuturi lungi.
