Salatele îmi aduc imediat în minte zilele de vară petrecut la mare între o baie și alta. Perfect pentru o pauză ușoară, dar gustoasă, să fie consumat oricând și oriunde datorită versatilității și practicității lor.
Sunt un fel de mâncare unic, sănătos și autentic și, chiar dacă sunt disponibile pe piață în supermarket, aroma autentică a unei salate proaspete și naturale este cu totul altceva. Să vedem cum să pregătim acest lucru delicios Salată cu pui și migdale în rețeta noastră pas cu pas!
Procedura salatei cu pui și migdale
- Pentru această pregătire rapidă și ușoară puteți alege tipul de salată pe care îl preferați. Natura oferă multe tipuri de salată, de la cea clasică salată cu salată, de la andivie la lollo, de la aisberg până la salată. Pe scurt, ești răsfățat de alegere și va sta la baza felului tău de mâncare unic, bogat, gustos și sărat.
- Cu un cuțit ascuțit tăiați miezul capului de salată și scoateți partea albă. Îndepărtați frunzele exterioare iar cele cu vârfuri mai întunecate și tăiați frunzele la dimensiunea care vă place cel mai mult. Spălați cu atenție salata rezultată e lăsați-l în apă rece timp de 10 minute.
- Între timp, pregătește puiul. Tăiați pieptul de pui în părți și împărțiți-l din nou în bucăți mai mici.
- Încălziți o tigaie mare antiaderentă și așezați bucățile de pui pe ea obținut. Aveți grijă să le întoarceți ocazional, chiar și pentru gătit și, dacă doriți, adăugați o lingură de ulei de măsline extravirgin în timp ce gătiți.
- Scurgeți salata și lăsați-o să se usuce într-o strecurătoare.
- Când puiul este bine gătit, se lasa sa se raceasca direct in tigaie.
- Se adaugă migdalele tăiate felii, sarea și se sotează după aromă.
- Se toarnă salata într-un castron lat si se adaugă puiul cu migdalele.
- Condimentați cu câteva runde de ulei de măsline extravirgin după gust și adăugați sare dacă doriți.
- Poti aromă salata ta cu diverse semințe și alte fructe uscate, sau pentru un gust mai îndrăzneț, adăugați niște felii de portocală foarte proaspete pentru un fel de mâncare unic, gustos și sănătos!
Sfaturi pentru o salată autentică
Vă puteți elibera imaginația și condimentați salata după cum doriți; fiind un singur fel de mâncare sănătos și hrănitor este esențial să combinați conținutul de vitamine cu o sursă importantă de proteine.
În cazul nostru, o tăietură excelentă de piept de pui cu migdale a aromat o delicioasă salată Km0, dar fileuri naturale de ton, macrou sau a celor gustoase somon afumat.
De asemenea, excelent ton proaspat, arse și în bucăți pentru a îmbogăți salata alături de nuci sau semințe bogate în Omega3 ca semințele de chia sau de lenjerie, lumină verde și pentru semințele de dovleac, cu siguranță mai potrivite pentru carnea albă, cum ar fi puiul sau carnea de porc.
Alții se căsătoresc bine legume crude precum roșii cherry sau fenicul, pentru a fi îmbogățit cu citrice locale precum portocale sau lămâi. Pe scurt, salatele nu dezamăgesc niciodată! Se prepară rapid și ușor, extrem de practic dar mai ales bogat în vitamine și proteine și foarte sățioasă, pentru a savura o masă completă fără a sacrifica sănătatea și gustul!
Salată cu pui și migdale fotografii și imagini
