Produse de patiserie de Crăciun

Ce modalitate mai bună pentru a petrece sărbătorile de Crăciun dacă nu compania celor dragi? Poate că se încurcă în bucătărie impreuna cu cei mici, ajutându-i a pune mâinile în aluat și se fac zei biscuiți delicioși distrându-i într-o după-amiază rece de iarnă.

A patiserie cu crustă scurtă simplu, parfumat și ușor de realizat chiar și de la mâini mici vă va permite să vă dați seama cu matrite de Craciun biscuiți parfumați pentru a decora cu glazură și coral colorat. Să vedem cum să facem împreună aceste delicioase produse de patiserie de Crăciun în rețeta noastră pas cu pas!

Procesul de patiserie de Crăciun

1. În primul rând aranjați bățul de unt rece într-un vas și lăsați-l la temperatura camerei timp de 15 minute.
2. A tăia untul în bucăți mici și se adaugă la zahăr. Poti lucrează-l atât cu bici electrice cât și într-un mixer cu lame pentru o textură mai fină și o textură mai cremoasă.
3. Muncă unt cu grijă până obții o cremă și parfumat cu vanilie. Adăugați oul întreg și continuați să lucrați până când amestecul este cremos și funcțional.
4. Într-un castron mare plătit Acolo făină cernută mărunt.
   
5. Faceți o gaură în centru și înclină Acolo smântână de unt, zahăr și ouă și începe să frămânți.
   
6. Odată ce ați obținut o pastă ușor șlefuită întoarceți aluatul pe suprafață lucrează și lucrează cu grijă.
7. Va trebui să obțineți un aluat neted, fără bulgări și moale la atingere.
   
8. Înfășurați-l în folie alimentară, așezați-l pe o farfurie și acoperiți-l cu o cârpă curată. Lasă-l să se odihnească la frigider timp de cel puțin 3 ore.
9. După timpul de odihnă tăiați o bucată de patiserie este așezați-l pe masa de patiserie presărată cu puțină făină.
10. Cu ajutorul unui sucitor rulează aluatul de aproximativ 1,5 centimetri și distrează-te folosind matrițele de Crăciun care îți plac cel mai mult.
11. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și întindeți-o cu grija biscuiții plasându-le bine distanțate una de alta. Se coace într-un cuptor static la 170 ° timp de 7/8 minute avand grija sa nu le ardem la suprafata.
    
12. Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească. Odată ce toate cookie-urile sunt gata pregătiți glazura prin combinare într-un castron mic zahăr glazurat vanilat și multă apă ceea ce este necesar pentru a obține o cremă groasă. De sine folosiți colorant pentru alimentele în flacoane, deci lichide, mai întâi adăugați colorantul (sunt suficiente două picături) și, dacă este necesar, adăugați câteva picături de apă pentru a dilua culoarea. Dacă este prea lichid, reglați adăugând mai mult zahăr glazur vanilat în cantități mici.
13. Pentru o decorare mai precisă mai ales în colțuri vă sugerăm folosiți o scobitoare, atât pentru amestecarea glazurii, cât și pentru decorarea prăjiturilor e îmbogățește-le cu decorațiuni de zahăr cel mai mult vrei.
    
14. THE ta Produsele de patiserie de Crăciun sunt gata să fie savurat în compania celor mici, să fie scufundat într-o băutură fierbinte sau să te scufunzi într-o ceașcă bună de lapte proaspăt!

Ce tăietoare de biscuiți alegeți?

Parfumat și parfumat biscuiții proaspăt coapte sunt un adevărat delicat pentru palatul tinerilor și bătrânilor mai ales dacă sunt preparate cu ingrediente proaspete și autentice și de cea mai înaltă calitate. Patiseria, dacă este bine lucrat, se pretează a fi decupat cu șabloane de diferite forme și culori. Pe piață există multe și multe materiale și există doar jenarea alegerii.

De la clasicele din aluminiu până la cele de expulzare aroma și bunătatea produselor de patiserie nu se schimbă, dar plăcerea de a vedea atât de multe forme distractive și elegante va face ca produsele de patiserie să fie și mai primitoare! Dacă ați făcut o patiserie biciuită veți găsi extrem la îndemână o armă pentru biscuițiDacă, pe de altă parte, nu aveți instrumente, puteți încerca să găsiți acasă forme care să poată fi bine adaptate precum pahare, cupe sau farfurii mici.

Cele mai folosite materiale sunt în mod clar pentru uz alimentar și sunt toate certificate, cele mai frecvent utilizate sunt fabricate din plastic sau oțel inoxidabil chiar dacă în ultimul timp știfturile elegante și distractive din lemn de fag sculptat s-au bucurat de un succes considerabil, astfel încât să ofere texturii de patiserie designul care vă place cel mai mult. După ce ați glisat sucitorul decorat pe foaia de patiserie, puteți alege forma care vă place cel mai mult sau să sculptați designul care vi se potrivește cel mai bine cu vârful unui cuțit ascuțit.

Fotografii și imagini de patiserie de Crăciun