Lacom de a nu putea face mai mult fără acestea parfumate Fagottini cu crema de castane si ciocolata va deveni desertul tău preferat! Într-o coajă caldă patiserie parfumată cu vanilie ascunde o inimă delicioasă de cremă de castane și ciocolată îmbogățită cu atâta bine ciocolata neagra de calitate superioară.
Desertul perfect pentru o gustare, dar și pentru una mic dejun bogat pt înfruntați ziua plină de energie, de preferat însoțită cu fructe proaspete de sezon, o cafea energizantă sau o băutură fierbinte pentru o trezire caldă cu un miros lacom. Să vedem cum să le facem sfărâmicioase și gustoase Fagottini cu crema de castane si ciocolata în rețeta noastră pas cu pas!
Proces de Fagottini cu crema de castane si ciocolata
- Începeți prin pregătire o patiserie sfărâmicioasă parfumată cu vanilie. Într-un castron adăugați făină cernută, iată zahăr pudră, vanilie și un vârf de sare și după ce ați făcut o gaură în centru cu vârful degetelor, așezațiou intreg.
- Alatura-te unt rece tăiate în bucăți mici. Vă sugerăm să tăiați untul în prealabil se lasa sa se raceasca in frigider înainte de utilizare pentru a obține o patiserie cu o consistență impecabilă.
- Începeți să frământați căutând pentru a înmuia untul cu vârful degetelor și creați o sablare.
- Când începe aluatul să prindă formă și consistență si unt se va înmuia bine la atingere, transferați amestecul pe tabla de patiserie presarat cu putina faina si continuam sa framantam.
- Formați un aluat neted și moale și că nu există reziduuri de făină sau unt în textură și nu se lipesc de suprafața de lucru.
- Acoperi cu folie alimentară si pleaca odihnă în frigider timp de o oră acoperit cu o cârpă înainte de ao folosi.
- A trecut timpul de odihnă în frigider, cu ajutorul unui sucitor rola patiseria cu coajă scurtă într-o foaie de aproximativ 1,5 centimetri.
- Remediați șabloanele pentru a face pachetele și, întorcându-le, apăsați ușor pe patiserie pt derivă forma sa.
- Tăiat cât mai multe forme pentru câtă pastă aveți la dispoziție și așezați-le în forme nivelare marginile și baza cu vârfurile degetelor.
- Începeți de la chestie găluștele cu un delicios Cremă de castane și ciocolată de casă cu produse Km0.
- Puneți o linguriță de crema de castane si ciocolata în fiecare pachet și nivel cu partea din spate a unei lingurițe.
- Închideți fiecare pachet cu o altă bucată de patiserie făcută din forme și sigilați bine marginile aplicând presiune cu vârful degetelor pentru a îndepărta orice exces de patiserie.
- Înțepați suprafața pachete cu o scobitoare creând un model radial. bucătar într-un cuptor cu convecție timp de 30/35 minute la 165 ° sau până când suprafața este aurie și sfărâmicioasă.
- Se servește pe un fel de mâncare și se bucură în timp ce este încă cald la micul dejun, ca gustare sau pentru un dinte dulce și desert parfumat!
Conservarea fasciculelor mici cu cremă de castane și ciocolată
THE Fagottini cu crema de castane si ciocolata sunt mici dulciuri de care vă puteți bucura pe deplin de parfumul lor dacă savurat proaspăt din cuptor. Dacă este gustat încă călduț, pe lângă faptul că se bucură de patiseria parfumată cu crustă scurtă, parfumată la vanilie, umplutura moale de crema de castane și ciocolată se topește delicat în gură.
Dacă ați pregătit o mulțime de ele și acestea au rămas le poți păstra bine sigilat învelit în folie de aluminiu sau sigilate ermetic într-un recipient pentru alimente. Deoarece sunt produse de patiserie fără conservanți, cel mai bine este să le sigilați cu atenție evitând pentru a-i ține înăuntru frigider, a cărui patiserie s-ar putea întări compromitând astfel aroma sa autentică, deci mai bună păstrați-le într-un loc răcoros și uscat, a temperatura camerei și departe de sursele de căldură.
Fagottini cu cremă de castane și fotografii și imagini cu ciocolată
