Cheesecake de afine

Proaspăt și delicios Cheesecake de afine este un desert simplu pentru a pregăti asta nu necesită gătit în cuptor. În această versiune nu am prevăzut utilizarea isinglass sau alți agenți de gelifiere pentru a menține nealterat gustul și aroma ingredientelor sănătoase și autentice. Să vedem cum să pregătim acest delicios Cheesecake de afine împreună în al nostru reteta foarte usoara pas cu pas!

Proces de tort cu brânză

1. În primul rând montat atent crema proaspataa cu ajutorul unui mixer electric și puneți-l în frigider pentru a se solidifica până când este gata de utilizare. Având în vedere absența substanțe gelifiante la fel ca isinglass, vă sugerăm să biciuim ferm crema pentru a păstra tortul compact atunci când serviți.
2. Într-un castron mare, bateți brânză proaspătă răspândibil cu zahar pudra.
   
3. Cu ajutorul unui mixer electric, faceți-o dizolva zaharul complet.
   
4. Alatura-te cremă și continuă montură până când crema este fermă și bine biciuită.
   
5. Odata ce cremă adăugați gemul pentru a-l variaza.
   
6. Alatura-te gem de afine și amestecați cu o spatulă până când este complet încorporată și nu vor mai exista dungi.
7. Odată gata, cremă va trebui să se dovedească netedă și omogenă. Lăsați-l să se odihnească la frigider până când este gata de utilizare.
8. Pregătiți baza cheesecake topindu-se puțin unt la foc mic și evitați să-l prăjiți.
   
9. Părăsi răcire timp de câteva minute înainte de ao utiliza.
   
10. Tăiați biscuiți într-un mixer și asigurați-vă că consistența este fină și subțire.
    
11. O data tocat transferați-le cu atenție într-un castron și pregătiți baza.
    
12. Într-un castron combinați cookie-uri bine tocat cu unt topit.
    
13. Toarnă unt topit și se amestecă cu o lingură.
    
14. Va trebui să obțineți unul sablare omogen.
    
15. Pregătiți vasul de servit și așezați cu grijăinel de oțel, se toarnă aluatul de biscuiți și se nivelează cu spatele unei linguri.
16. Odată ce baza este gata, puneți-o în frigider a se solidifică timp de 15 minute.
    
17. Odata ce baza de biscuiti va fi bine solidificat crema de afine și nivelează cu spatele unei linguri.
18. Lasă tortul să stea cel puțin 3 ore în partea inferioară a frigiderului și apoi continuați cu decorul care vă place cel mai mult. Decorat cu sos deafine sau altele fructe de padure, biscuiți sau fulgi de ciocolată și serviți-l răcit.
    

Fotografii și imagini cu cheesecake de afine