Plăcintă moale de dovleac

Gustos și parfumat Plăcintă moale de dovleac e o desert tipic de toamnă care este potrivit pentru un desert excelent. Dovleacul roșu, cu notele sale tipic dulci, se pretează la multe preparate dulci și sărate. Un desert simplu de realizat, sănătos și gustos. Să vedem cum să pregătim Plăcintă moale de dovleac în această rețetă pas cu pas!

Procedura plăcintei de dovleac moale

1. Pentru a obține un rezultat bun, vă sugerăm să utilizați un dovleac roșu proaspăt și evitați cea înghețată care poate conține prea multă apă. Decortica feliile de dovleac și scoateți semințe și filamente cu ajutorul unei linguri sau a unui excavator.
   
2. A tăia dovleacul în bucăți mici și pune deoparte într-un castron.
   
3. Într-o mixer cu lame sau blender combinați dovleac, lapte, suc de portocale siulei de semințe.
   
4. Amestecate cu atenție până se obține un amestec cremos este neted și păstrați-l deoparte până la utilizare.
5. În două boluri separate și bine curățate separa gălbenușurile din albușurile de ou și biciul din urmă a zăpadă foarte fermă adăugând o lingură de zahăr preluat din total. Asamblați cu atenție și păstrați-l în frigider până când este gata de utilizare.
   
6. Într-un alt castron, bateți gălbenușuri cu zahăr și bateți cu un blender electric până când sunt pufoase, ușoare și pufoase.
7. Adaugă coaja de portocala rasa și amestecă.
   
8. Adăugați ouăle crema de dovleac pe care l-ați ținut deoparte și amestecați cu grijă până când amestecul este neted și omogen.
9. Dacă nu aveți faina de migdale, puteți tăia migdale albe și le puteți reduce la pulbere cu ajutorul unui mixer cu lame.
10. A toca fin până ajunge la consistența tipică a făinii de migdale.
    
11. Într-un castron adăugați făină si praf de copt.
    
12. Unit la amestecul de ouă și smântână de dovleac, amestecați făinurile cu o spatulă. Încorporați mai întâi făina și praful de copt și amestecați cu grijă.
13. Alatura-te faina de migdale și asigurați-vă că încorporați bine toate ingredientele.
    
14. Retrați fișierul albușuri de ou din frigider și adăugați-le manual la amestecul obținut. Se recomandă să procedați cu mare atenție pentru a evita dezasamblarea acestora, amestecând cu o spatulă de jos în sus până când acestea au fost complet încorporate în amestec.
    
15. Odată gata toarna într-o matriță și coaceți-o cuptor ventilat la 170° pentru 40 de minute.
    
16. Scoateți din cuptor și când este rece, scoateți tortul și serviți-l pe un vas de servit presărat cu zahăr pudră vanilatla.

Fotografii și imagini pufoase cu plăcintă cu dovleac