Pregătirea aluatului pentru Chiacchiere de carnaval la cuptor
Puneți toate ingrediente pe o suprafață de lucru: ouă, făină, portocală, lămâie, plicul de drojdie pan degli Angeli, lămâie, unt și lichiorul strega (sau grappa).
Puneți untul într-o cratiță și topiți-l într-un cazan. Lasă-l să se răcească.
Se amestecă toate ingredientele și se lasă odihnește aluatul aproximativ 30 de minute la frigider.
După ora indicată, scoate aluatul din frigider și împărțiți-l în pâini mici și transformați-le cu un sucitor sau mașina, în multe foi de aproximativ 2 mm grosime.
Tăiați foile cu șaiba în funcție de formele dorite (panglici, romburi, funde).
Gătit vorbăria în cuptor
pre-încălzește cuptorul prin setarea temperaturii la 180 °. În acest moment, aranjați chiacchiere pe tava cuptorului bine distanțate una de alta și coaceți-le. F.
la ele gătiți timp de aproximativ zece minute sau până când devin maronii aurii. Întoarce-le din când în când pentru a le face să se rumenească uniform. Procedați în acest mod până când toată gălăgia este complet gătită.
Aranjați Vorbăie în straturi pe o tavă de servire și presărați de fiecare dată cu zahăr glazur vanilat.
Pentru cei care iubesc clasic vorbărie de carnaval există, de asemenea, rețeta pentru gălăgiile prăjite și multe alte dulciuri de carnaval.
S-ar putea să vă intereseze: Dulciuri de carnaval
Rețetă video de chat
Galerie foto de dulciuri de carnaval
