Cum se face un ou de Paște acasă cu alb, lapte și ciocolată neagră. Ce este necesar și cum să procedați pentru a face ouă de Paști DIY.
Rețetă DIY cu ouă de Paște
Instrumente pentru prepararea oului de Paști
- matriță transparentă din policarbonat;
- spatulă pentru tort;
- seringă pentru dulciuri;
- bandă;
- hârtie de celofan;
- diverse decorațiuni precum flori de piersic sau pui falși.
Procedura de preparare a oului de Paști
Topiți ciocolata neagra la bain-marie și lăsați-l să se răcească câteva minute.
Acoperă-l matrita din policarbonat cu un strat destul de gros de ciocolată pătată pe ea cu un spatula și pune-l în frigider.
Repetați același proces pentru a doua jumătate.
Când cele două jumătăți sunt complet solidificate, scoateți-le din matriță scufundându-le o clipă în apă fierbinte.
După introducerea surprizei, pentru a uni cele două jumătăți, puteți umple o seringă pentru dulciuri cu ciocolată topită fierbinte și o puteți injecta de-a lungul întregii fante sau așezați-le pe o suprafață fierbinte și apoi uniți-le exercitând o ușoară presiune.
În acest moment oul este gata să fie decorat cu simbolurile Paștelui: pui, clopote și flori de piersic.
Pentru decorațiuni, puteți opta pentru pastă de zahăr sau puteți alege colorant alimentar de înaltă calitate.
Cu pasta de zahăr puteți face flori, frunze, pui sau ouă mici și multe altele.
S-ar putea să vă intereseze: Tort de castane cu ciocolată și cacao
Cu colorant alimentar și o pensulă mică puteți decora oul de Paște dând aer liber creativității dvs. în felul următor:
pregătiți un amestec de numai culori alimentare naturale și legați-le cu un albus de ou bătut cu zahăr. Puneți-l într-o pungă de patiserie și decorați oul.
Ambalareaou de Paște cu hârtie de celofan sau cu o panglică simplă.
Galeria foto de dulciuri de Paște
