Procesul de preparare a tartei cu gem de caise
Pentru a pregăti acest desert ideal pentru orice eveniment fericit, pentru duminică și, de asemenea, pentru micul dejun pentru adulți și copii, utilizați ingrediente autentice de la ouă până la gem de caise de casă.
Rețetă video de gem de caise
Cumpărați sau mai bine pregătiți totuși aluatul scurt și după ce i-ați dat o formă frumoasă de aluat, înveliți-l în hârtie alimentară și puneți-l la odihnă la frigider timp de 30 de minute.
După timpul indicat, luați o tigaie antiaderentă, întindeți un strat ușor de unt înmuiat la temperatura camerei, făinați-l ușor.
Scoateți din frigider pâinea scurtă și cu un sucitor întindeți o foaie de aproximativ 1/2 cm grosime și un diametru puțin mai mare decât tigaia.
Tapetați tigaia cu patiseria având previziunea de a-l face să adere bine la margini cu o ușoară presiune a degetelor.
Întindeți fundul de patiserie cu gem de caise făcută să se încălzească la bain-marie.
Te-ar putea interesa: Tarta cu nuci de pin
Decorați suprafața cu benzi de aluat încrucișate între ele.
Dacă doriți, puteți adăuga cele de mai sus caise tăiați în jumătate cu partea concavă orientată în jos sau o mână de nuci de pin sau boabe de nucă tocate.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Gătit tartă de caise
Coace în cuptorul preîncălzit a 180° și gătiți timp de aproximativ o jumătate de oră sau până la patiserie cu crustă scurtă Nu voi avea o culoare frumoasă de chihlimbar.
Presărați tartă de caise cu zahăr glazură și servește felii cu limoncello excelent de casă.
Galerie foto Pies
