frigarui de fructe ele reprezintă o modalitate distractivă și primitoare de a prezenta și a vă bucura de fructe.
Fructele folosite pentru această rețetă sunt caise, ananas și cireșe, dar le puteți înlocui cu percoche, pepene galben și prune. Frigăruile se pot prepara și iarna cu mere, pere și banane.
Pregătirea frigaruiilor de fructe
Mai întâi, pregătiți sosul de portocale: amestecând 250 de grame de marmeladă de portocale cu 6 linguri de lichior de portocale
puțin Cointreau și sucul unei portocale.
Spălați fructele. Pietrează caisele și împarte-le în două.
De asemenea, gropiți cireșele folosind instrumentul adecvat și tăiați ananasul în cuburi sau felii.
Vă poate interesa: Rețetă de mere la cuptor
Scufundați fructele în sucul de portocale, în timp ce într-un vas separat puneți zahărul și biscuiții zdrobiți (dacă doriți puteți adăuga și migdale foarte mărunțite). După un timp, scurgeți fructele și treceți-le în prepararea zahărului și a biscuiților.
Frigarui fructul alternand-o cu fantezie pe frigaruiile din metal sau lemn. Așezați frigăruile pe grătar, rotiți-le des și scoateți-le atunci când fructele sunt ușor caramelizate. Între timp, pregătiți sosul separat amestecându-l marmeladă cu Cointreau, lichior de portocale și suc de portocale.
Sosul obținut trebuie servit separat împreună cu frigarui. Dacă se dorește, sosul de portocale poate fi înlocuit cu sos de zmeură sau coacăze parfumat cu Maraschino, Kirsch sau Cherry Brandy.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Galerie foto de rețete de fructe proaspete
