Prepararea granitei de căpșuni sau căpșuni sălbatice
Pregătește unul sirop cu apă și zahăr și fierbeți-l câteva minute cu coaja de lămâie.
După timpul indicat, scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească.
Între timp, stoarceți lămâie, scoateți tulpina din căpșuni, spălați-le și uscați-le cu hârtie absorbantă.
Purează căpșunile cu un sită sau în blender și adăugați piureul obținut în sirop cu sucul de citrice.
Puneți totul într-un recipient de plastic, amestecați și puneți-l în congelator. La intervale de aproximativ o oră, nu uitați să amestecați de 3-4 ori.
Pentru a consuma granita de căpșuni, scoateți-o din congelator timp de o oră. Puteți să o zgâriați sau să o puneți mixer.
Serviți granita de căpșuni în cupe de cristal garnisit cu frunze de mentă.
De asemenea, puteți prepara granita cu granitiera.
Rețetă video de granită de căpșuni
De asemenea, excelent pentru a încerca granita de lămâie și siropul de căpșuni
Vă poate interesa: înghețată de căpșuni
Lucruri de știut despre căpșuni
Cultură căpșuni
Căpșuni calorii și proprietăți
Galerie foto rețete cu căpșuni
