Proaspăt și potolitor de sete, smoothie-ul de mentă este o băutură tipică de vară, foarte regenerant și cu gustul unic de mentă. Ușor de preparat, este perfect pentru a fi savurat în cele mai fierbinți zile sau pentru a fi servit mesenilor dvs. pentru un aperitiv proaspăt și delicat în numele gustului. Va trebui să vă echipați cu un concasor de gheață, astfel încât să permiteți smoothie-ului să devină cremos și catifelat, făcută și mai gustoasă de suc de lămâie și felii de lămâie organice pentru a mușca întregi.
Gustul acru al lămâii se potrivește cu prospețimea naturală a mentei și este pauza perfectă pentru un moment de potolire a setei. Deși ingredientul principal al acestei rețete este siropul de mentă, este recomandabil în lunile de vară să crească răsaduri de mentă pe balconul casei, care sunt ușor de gestionat și foarte rezistente chiar și la temperaturi scăzute.
Menta glaciară sau în varianta de mentă, este un răsad mic, perfect pentru a crește pe terasă și ale căror frunze fragede pot fi folosite, dacă este necesar, pentru a decora băuturi elegante sau pentru a parfuma și parfuma felurile principale de carne sau pește. Perfect pentru un sos de mentă combinat cu un file de pește local bun, menta poate fi mestecată și câteva minute pentru a parfuma respirația și a regenera cavitatea bucală.
Menta, prin urmare, este una mică plantă officinal cu o mie de proprietăți curative și nutritive, ușor de cultivat chiar și acasă și perfect pentru parfumarea și condimentarea multor feluri de mâncare de vară. Să vedem cum să pregătim acest Smoothie de mentă în rețeta noastră pas cu pas!
Procedura de smoothie de menta
- În primul rând echipați-vă cu un blender cu mai multe lame, foarte rezistent capabil să strivească gheața. Vă sugerăm să evitați utilizarea blenderului manual, ale cărui lame prea ușoare și delicate ar putea rupe contactul cu gheața, care este prea dură și rezistentă. Combinați 6/7 cuburi de gheață în paharul zdrobitorului de gheață și turnați încet 1 pahar de sirop de mentă iar dacă îți place și zahărul. Siropul de mentă este destul de notoriu îndulcit, dar dacă vă place o băutură mai dulce puteți adăuga zahăr după gust, gustându-l din când în când.
- Pentru a dilua dulceața siropului de mentă, vă sugerăm să stoarceți o lămâie organică, filtrați sucul și turnați-l încet în paharul zdrobitorului de gheață. Odată ce smoothie-ul a atins o consistență moale și granulată, este gata să fie savurat. Dacă vă place o consistență mai grosieră, tipică granitei, adăugați mai multe cuburi de gheață până când ați atins consistența dorită.
- Aranjați paharele pe o tavă, udați janta cu puțină apă și scufundați-o ușor în zahărul granulat cu granulație fină pentru un efect de îngheț. Puteți varia acest smoothie de calmare a setei combinând siropul care vă place cel mai mult, cum ar fi grenadina sau chiar faimosul și deliciosul lapte de migdale, cu siguranță mai dulce și mai caloric, dar cu aroma clasică și aroma intensă a migdalelor pe care chiar nu le puteți a rezista. Decorați fiecare pahar de smoothie manta ray tăind felii de lămâie organică și adăugați-le la băutură și decorați-le cu frunze de mentă proaspăt culese și bucurați-vă, proaspete și delicioase.
Fotografii și imagini de smoothie de menta
