Tamaro, Tamus communis sau Dioscorea communis, este o plantă medicinală spontană apreciată pentru proprietățile sale fitoterapeutice benefice.
Caracteristicile generale ale Tamaro - Tamus communis - Dioscorea communis
Tamaro, nume științific Tamus communis sau Dioscorea communis, e o planta officinală al familiei de Dioscoreaceae, răspândită în toată Europa, Africa de Nord și Asia de Vest. Crește spontan de la mare la munte, până la 800 de metri deasupra nivelului mării, în poieni, în pământ necultivat și chiar agățat de copaci sau trunchiuri de gard viu. Este prezent în toată Italia, în special în munții Lattari, ca plantă tipică de tufiș și de-a lungul malurilor stufoase ale pâraielor mici.
Tamaro este o plantă erbacee perenă, care urcă cu o rădăcină tuberculoasă-cilindrică fragilă negricioasă la exterior și albă la interior care, primăvara, emite tulpini erbacee erecte și suple, de o culoare cupru-bronz care, în medie, depășesc 3 metri lungime și sunt reînnoite în fiecare an. Lăstarii sensibili au vârfurile îndreptate în jos și amintesc de lăstarii de sparanghel datorită aspectului lor.
frunze, alternativ și glabru, sunt de un verde aprins și sunt inserate pe tulpini prin intermediul pețiolurilor subțiri cilindrice de culoare verde pal, lungi în medie de 8 centimetri. Lama frunzelor, lungă de 5-10 cm și lată de 4-8 cm, are formă de inimă, cu vene marcate, toate convergând în vârful ascuțit. Baza frunzei este împărțită în doi lobi în formă de U deschisi. Frunzele tinere sunt strălucitoare, în timp ce cele bine dezvoltate sunt opace.
Tamaro este o plantă dioică. Are flori masculine și feminine de culoare galben-verzuie, cu periant împărțit în șase lobi.
THE flori masculii sunt adunați în inflorescențe cu racemi lungi de aproximativ 15 cm, susținuți de pedunculi lungi, în timp ce femelele nu au mai mult de 1 cm racimi lungi, transportați de pedunculi scurți.
THE fructe sunt fructe de padure foarte amare, globuloase, de o culoare roșie aprinsă, asemănătoare cu cele ale coacăzului și adunate în ciorchini pendulari densi care persistă pe ramuri chiar și după căderea frunzelor. Boabele coapte sunt foarte decorative și, deși toxice pentru oameni, sunt o sursă de hrană pentru păsări.
Vă poate interesa: Ierburi sălbatice comestibile
THE semințe în număr de 3/6 pe fructe de pădure sunt foarte mici, lobate, netede sau ușor încrețite, maronii și învelite într-o substanță gelatinoasă. Semințele de Tamaro au o capacitate excelentă de germinare.
Înflorire
Tamaro înflorește primăvara, între aprilie și iunie, în funcție de climă.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Cultivarea Tamaro
Această plantă care înviorează lunile de toamnă și de iarnă cu fructele de pădure roșii este cultivată ca Sarsaparilla ca plantă ornamentală de cățărare în zonele din grădină care nu sunt frecventate de copii, sprijinind-o cu o plasă de sârmă sau un suport din lemn, astfel încât în toamnă ramurile acum goale de frunze și împodobite cu fructe roșii, ele apar ca niște ghirlande spectaculoase.
Expunere
Chiar dacă se dezvoltă bine în locuri parțial umbrite pentru a produce flori și fructe de padure, are nevoie de expunere în plin soare, protejat de vânturile puternice. Tolerează bine căldura verii și nu se teme de îngheț.
Sol
Este o plantă rustică, potrivită pentru creșterea în orice tip de sol, dar preferă una umedă, slăbită, nisipoasă sau argiloasă și bine drenată.
Udare
Sarsaparilla fiind o plantă spontană a tufei mediteraneene, tolerează perioade lungi de secetă și, în timp ce se mulțumește cu ploile, ar trebui să fie udată în perioade de mare secetă pentru a menține solul umed pentru a favoriza creșterea tulpinilor flexibile delicate.
Fertilizare
Ar trebui fertilizat cu granule cu eliberare lentă în perioada de repornire vegetativă. Îngrășământul specific pentru plantele verzi și cu flori trebuie administrat la poalele plantei.
Înmulțirea cu semințe
Semănatul lui Dioscorea sau Tamaro se efectuează direct acasă sau toamna într-un pat de sămânță rece care conține sol specific păstrat în permanență umed până când apar lăstarii sensibili.
Tunderea
Nu necesită tăiere, deoarece se comportă ca anual. Doar frunzele ofilite sunt îndepărtate.
Paraziți și boli ale Tamaro
Este o plantă rustică, dar delicată, de fapt, printre bolile fungice, se teme de putregaiul rădăcinii dacă solul nu este bine drenat. Este rareori atacat de afide și insecte solzi, dar se teme de atacul larvelor unor molii avide de lăstari sensibili.
Cure și tratamente
Nu necesită întreținere, ci doar suporturi pentru a putea urca.
Piese folosite ale Tamaro
Partea plantei care este interesantă din punct de vedere fitoterapeutic este rădăcina, pentru utilizare comestibilă lăstarii apicali ai lăstarilor.
Colectare rădăcină
Rădăcina Tamaro este recoltată toamna între septembrie-octombrie, la sfârșitul ciclului său vegetativ, protejând mâinile cu mănuși pentru a evita efectul puternic de rubefiere.
Trebuie smuls din pământ; eliberat de coajă cu un cuțit ascuțit și odată împărțit în discuri de aceeași grosime, trebuie uscat la soare și depozitat în cele din urmă în recipiente din sticlă sau ceramică.
Proprietățile medicinale ale Tamaro
Proprietățile medicinale, emetice, purgative, rezolvante, rubeficiente, stimulatoare ale acestei plante sunt conferite acestei plante prin principiile active ale rădăcinii. Datorită proprietăților sale rubeficiente și stimulatoare, este util și ca întăritor al scalpului. Rezolvă vânătăile, entorse și rupturile musculare. Aplicațiile locale sunt, de asemenea, eficiente în tratamentul chinblains, reumatism și gută.
În antichitate, rădăcina era folosită și pentru prepararea infuziilor și decocturilor împotriva gripei, răcelii și reumatismului. Boabele coapte conservate în alcool au fost utilizate pe scară largă sub formă de comprese pentru a vindeca puii.
Utilizări
Astăzi, utilizarea Tamaro ca plantă medicinală este complet abandonată din cauza efectelor secundare datorate prezenței oxalatului de calciu și potasiu, a saponinelor și a unei substanțe asemănătoare cu histamina.
În bucătărie, lăstarii Tamaro, deoarece sunt comestibili, sunt consumați ca sparanghelul sau cei de la Pungitopo, după albire, sosiți într-o tigaie cu usturoi și ulei, în supe sau ca umplutură pentru plăcinte rustice.
În multe regiuni, pudra de rădăcină uscată Tamaro este utilizată împreună cu semințe de fenicul, coriandru, anason și scorțișoară pentru a arăta mâncărurile de porc.
În grădinărit este folosit pe terase și grădini, pur și simplu ca plantă ornamentală.
Contraindicații
Utilizarea necontrolată, chiar și externă, poate duce la efecte secundare de o anumită severitate: reacții alergice, vărsături, diaree, leziuni ale rinichilor, ale sistemului digestiv și respirator.
Avertizări
Este absolut interzis să luați extract de tamaro sau orice parte a plantei pe cale orală.
Este Tamaro o plantă otrăvitoare?
Toate părțile plantei sunt otrăvitoare, rădăcină, frunze crude și în special fructele care, dacă sunt înghițite, pot fi mortale atât pentru animalele domestice, cât și pentru cele care pășesc.
Simptomele otrăvirii în caz de ingestie accidentală se manifestă prin diaree severă, greață, vărsături, arsuri în gură și mucoase, vezicule pe piele.
Cu toate acestea, lăstarii tineri sunt folosiți pe scară largă și consumați ca cei de hamei sau sparanghel comun și chiar rădăcina este comestibilă dacă este bine gătită.
Atenție: această plantă nu trebuie cultivată acolo unde sunt copii mici, deoarece sunt atrași de boabele roșii foarte otrăvitoare.
Curiozitate
Numele generic Dioscorea a fost dat plantei în onoarea lui Dioscorides, doctor în cultură greacă, botanist și farmacist. Epitetul specific communis înseamnă că planta foarte comună.
Numele Tamus derivă în schimb din latină.
Tamus communis sau Dioscorea communis în Italia are multe alte nume, de fapt este denumit în mod obișnuit: Tamaro, Uva tamina, Vite nera, Cerasiola, Viticella. In Sicilia se numeste: "Pedi di liufanti, Sparaci di cannitu, Sparaci di donna, Sparaci niuri, Vidicedda".
În Franța, Tamaro este cunoscut sub numele de Herbe aux femmes battues, adică „plantă pentru femeile bătute”, denumire care se referă la utilizarea terapeutică a pulpei rase a rădăcinii în tratamentul hematoamelor, vânătăilor și entorse.
Tamus communis a fost numit anterior în trecut Sigiliul Madonei.
În cele din urmă, amintiți-vă că Tamaro este adesea confundat cu Sarsapariglia.
Galerie foto plante medicinale otrăvitoare
