Nucile sunt un aliat excelent pentru sănătatea noastră dacă sunt consumate în mod consecvent și moderat. Este un obicei bun să includem o mână de nuci în dieta noastră, deoarece acestea sunt bogate în proprietăți pentru buna funcționare a corpului nostru. Datorită versatilității lor în bucătărie, acestea pot fi preparate în diferite moduri sau pot fi consumate crude pentru o gustare sănătoasă, sănătoasă și energică. Se potrivesc atât cu rețetele dulci, cât și cu cele sărate și sunt gustarea ideală dacă sunteți departe de casă și doriți să evitați să ronțăiți produse nesănătoase între mese.
Multe studii au confirmat că consum ed. constantă nucile echilibrate pot contracara și îmbunătățirea cazurilor complete de boli cardiovasculare. Este suficient să introducem o cantitate zilnică mică pentru a asigura și susține sănătatea inimii noastre.
Este sugerat să ia aproximativ 20 de grame de nuci sau oricare altul fructe uscate pentru a aduce beneficii mari sistemului cardiovascular, precum și pentru a ajuta la prevenirea diferitelor tipuri de patologii tumorale.
Proprietăți și beneficii
nuci sunt faimoși bogat în săruri minerale și se laudă cu cantități mari de magneziu, fotbal și potasiu precum și a fi o sursă importantă de vitamine. Dintre acestea, Vitamina E și sunt aliați excelenți pentru sănătate datorită conținutului ridicat de acizi grași, cunoscut sub numele de Omega 3 definite de cercetători, grăsimile bune cu multiple beneficii pentru corpul nostru.
În mod obișnuit se găsește în proaspăt capturat, negii și protejează împotriva oricărei inflamații si eu sunt util înscăderea nivelului de colesterol rău. Omega 3 sunt acele grăsimi utile pentru buna funcționare a corpului nostru și care aduc contribuții nutriționale importante, le găsim nu numai la pește, ci și la toate acele alimente de origine vegetală, cum ar fi semințele de diferite tipuri, printre care se remarcă, pentru proprietăți, cele prețioase ale lenjerie.
O contribuție valabilă a nucilor, la fel ca alte soiuri de fructe uscate, se face în favoarea sistemului circulator. În plus, încorporarea acestor fructe prețioase într-o dietă echilibrată reușește tejghea cazuri sensibile de Diabet și sunt produse nobile excelente care stimulând metabolismul vă ajută să slăbiți mai ușor.
Pentru a le însoți stări de supraponderalitate sunt numeroasele boli care afectează sistemul metabolic, cum ar fiobezitate abdominală e consecința presiune ridicata adesea însoțită de o nivel ridicat de zahăr din sânge, principala cauză a afecțiunilor majore, cum ar fi diabetul temut.
Câte soiuri de nuci există în natură?
nuci de masă sunt cele mai frecvente care zilnic ar trebui să consumăm pentru a asigura longevitatea și protecție la corpul nostru. Dar imensul patrimoniu natural oferă unul bogat corolar al tipurilor de nuci și diferite familii din care se poate trage pentru a se bucura pe deplin de bogatele principii nutriționale conținute în fructe, pe cât de mici, pe cât sunt fundamentale pentru sănătatea noastră. Aici este lista finaliștilor de nuci de diferite origini, care diferă prin formă și culoare, dar și prin textura, pulpa și turgescența fructelor individuale:
Te-ar putea interesa: Mango - Mangif.webpera indica
Nuci de Sorrento
Între Producții italiene mai cunoscut la nivel internațional, se remarcă, fără îndoială, soiul fin din Campania numit „Nuc Sorrento". Zona sa de cultivare este coasta însorită Sorrento, dar este cultivată și bine în zona Flegrei și pe teritoriile municipalităților vecine vecine. Extensiile de nuci sunt obișnuite să le observăm în verdele luxuriant al Vallo di Lauro si inzona de Taburno până la ajungeți în cei mai renumiți Munți Picentini și bucolică Valea Irno.
Nucul din Sorrento oferă două biotipuri: una cu o formă alungită, regulat și îndreptat spre vârf e cealaltă vizibil mai rotunjită și de dimensiuni mai mici. Acest cultivar are o caracteristică estetică și funcțională foarte importantă, în momentul deschiderii nucleul apare intact și ușor de îndepărtat fără fracturi neplăcute, un element important care face acest lucru produs una dintre cele mai apreciat de industria cofetariei și perfect pentru înfrumusețarea mâncărurilor gourmet sau decorați deserturi delicate cu lingură.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Nuci pecan
De la aroma intensa și din consistență bogat și untos aceste nuci sunt originar din sudul Statelor Unite și în special din Mexicul vecin. Sunt consumate pe scară largă pe noul continent și este unul dintre ingredientele preferate folosite în patiseria cu stele și dungi.
Nucile sau nucile de lumânare kemiri
Acest varietate este originar din zonă Indoneziană și se caracterizează prin a fi mult bogat în uleiuri și cu o consistență groasă și cremoasă. Datorită compoziției sale este perfect pentru frumusețea pielii și a părului și pe lângă utilizarea obișnuită în bucătărie, utilizarea sa este multă răspândită în cosmetică pentru producerea de balsamuri și creme anti-îmbătrânire.
Nuci roșu
Deci definite pentru caracteristica lor culoare roșiatică acest soi este rodul unui altoire natural între nucul tradițional și persan. Culoarea roșie tipică soiului este asumată de miez, care apare în toată culoarea sa vie când se deschide coaja. Gustul său este fin și delicat pe palat de la textura catifelată și uleioasă.
Nuci de mongongo
Este unul dintre varietate mai multe nuci valoros, cultivarea sa are proprietăți nutritive puternice se extinde în întinderile Namibiei până în sud-vestul Africii. A lor aromă este prezentat pe palat dulce și intens și sunt printre cele mai cunoscute și mai prețioase din lume.
Nuci brazilian
Acest varietate e mult răspândită și în Occident și mai ales în timpul sărbătorilor au devenit acum protagoniștii meselor noastre la sfârșitul mesei. Din caracteristică formă alungită cu o coajă dură și rezistentă nuci braziliene sunt bogate în proteine și sunt valoroase sursa de energie.
Bogat in Vitamina E conțin, de asemenea, un conținut ridicat de seleniu, un mineral cu enorme proprietăți antioxidante utile în combaterea radicalilor liberi și prevenirea îmbătrânirii celulare. Multe alte proprietăți benefice sunt atribuite acestui fruct prețios, a dovedit el efecte anticancerigene și antivirale precum și păstrarea sănătății și frumuseții pielii și a părului datorită texturii sale unt, dense și catifelate.
Nuci macadamia
Frumos de privit și gustos până la mușcătură, acesta varietate de nuci este originar din ocean. Cultivat în imens întinderi verdeaţă a frumoasei Australia se distinge de surorile sale pentru cele puternice Notă de gust dulce și delicat. Și ei sunt bogați în seleniu crescut în principal în inima Amazonului iar parfumul și aroma amintesc foarte mult de faimoasa și răspândită nucă de cocos.
Nucile: aliați ai frumuseții
În plus față de proprietățile nutritive bine-cunoscute conținute în nuci în toate soiurile lor, multe dintre ele, datorită consistenței și texturii pulpei, sunt folosit în cosmetică pentru producerea de produse de infrumusetare. Cea mai bogată parte a elementelor prețioase pentru îngrijirea pielii și a părului este celebru mallo, care pe lângă păstrarea pielii de crăpături și îmbătrânire celulară, culoarea sa intensă o face să fie lEste ingredientul principal pentru colorarea parului in mod natural făcându-le foarte asemănătoare cu unul dintre cele mai utilizate produse în cosmetică: tradiționalul henna.
Cum se activează nucile?
Nu știi despre ce vorbim? Poate că încă nu știi asta procedură utilă care este necesar pentru a profita la maximum de aceste fructe la fel de bune pe cât de prețioase. Nucile ca alte tipuri de fructe uscate ar trebui să fie înmuiate câteva ore înainte de utilizarea lor efectivă.
Ar fi un bun obicei să le lăsați să se usuce în mod natural la soare sau într-un cuptor proaspăt încălzit. Acest tehnica tradițională foarte vechi a fost folosit pentru a se asigura că pot extrageți toate elementele benefice din aceste fructe util organismului nostru, în acest fel apa ar fi scăzut nivelul de amidon prezent în fruct, crescând semnificativ nivelul proteinelor și vitaminelor deja prezente în mod natural în ele.
Curiozitate
Ați observat vreodată că forma miezului de nucă amintește foarte mult de structura nervoasă a creierului nostru? Se pare că asta similitudine nu a fost lăsat la voia întâmplării de către cercetători, de fapt acest lucru fructe bogat și prețios pare a fi un excelent aliat al memoriei precum și beneficiul sistemului nervos datorită conținutului ridicat de omega 3 și numeroaselor săruri minerale.
Proprietăți și beneficii ale nucilor: fotografii și imagini
