L 'portocal estecitrice cel mai cunoscut și cultivat în lume, folosit și pentru combaterea poluării orașului și ca plantă ornamentală pentru a înfrumuseța străzile, bulevardele și parcurile publice.
Caracteristici Portocaliu - Citrus sinensis
Portocala, Citrus sinensis, este o plantă veșnic verde aparținând familiei Rutaceae (la fel ca lămâia, mandarina, grapefruitul, cedrul Kumquat sau mandarina chineză etc.) originare din zonele din Asia de Sud-Est și deosebit de răspândite în China.
În toată lumea se cultivă sute de soiuri, toate bogate în pulpă suculentă dulce-amară.
portocalii au un sistem de rădăcini robust și profund, un trunchi erect și ramificat, cu coajă gri-maro netedă. În plină dezvoltare vegetativă, arborele depășește 5 metri înălțime, iar ramurile au spini lungi și ascuțiți.
Acolo frunziş este veșnic verde, în mare parte cu o formă extinsă, asemănătoare cu o umbrelă mare.
frunze ale portocalii sunt cărnoase, strălucitoare, piele, cu o formă eliptic-lanceolată, marginea netedă și vârful ușor ascuțit. Pagina superioară a frunzelor este verde închis, în timp ce cea inferioară este verde pal.
THE flori, numit si floare de portocal, au o formă înstelată cu o corolă compusă din cinci petale albe foarte parfumate care înconjoară stamine lungi și un singur pistil central.
THE fructe, portocalele, sau mai degrabă fructe de padure, au o formă sferică, coajă sau coajă aspră a cărei culoare se schimbă de la verde (fruct imatur) la galben și roșu (fruct copt).
Partea interioară a portocaliului (endocarp) este pulpoasă și comestibilă și este împărțită în segmente bogate în suc galben, portocaliu sau roșu, în funcție de soi.
Portocalul are o perioadă de odihnă vegetativă foarte scurtă, care durează doar trei luni, astfel încât pe plantă există simultan flori, fructe mici și portocale coapte.
S-ar putea să vă intereseze: Cultivarea grapefruitului
Înflorire
Portocalul înflorește în perioada de primăvară - vară.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Cultivarea portocalelor
Expunere
Planta ar trebui să fie plasată în locuri adăpostite de vânturile puternice și însorite timp de multe ore pe zi. Se teme de frig, de fapt nu supraviețuiește la temperaturi sub -5 -7 ° C. Gama ideală de temperatură este cea care variază de la aproximativ 13 la 30 ° C.
Sol
Este un copac care poate crește puternic și luxuriant și trebuie cultivat într-un sol adânc, fertil, slăbit și bine drenat, cu valori ale pH-ului cuprinse între 6,5 și 7,5. În solurile argiloase, calcaroase și alcaline suferă slab și crește reticent.
Udare
În perioada de toamnă-iarnă, planta portocalie este mulțumită de ploi, în timp ce din primăvară și pe tot parcursul verii ar trebui udată în mod regulat pentru a promova înflorirea, pentru a evita scurtarea frunzelor și, prin urmare, alimentația slabă a plantei datorită unui proces redus de clorofilă. fotosinteză.
Plantele portocalii cultivate în ghivece ar trebui să fie udate în mod regulat, totuși, permițând solului să se usuce complet.
Fertilizare
În ianuarie, administrați un îngrășământ cu azot la poalele portocaliului; primăvara un îngrășământ bogat în microelemente (fier, zinc, magneziu și mangan). Pentru a obține fructe abundente și o plantă puternică și luxuriantă, este necesar să se distribuie cel puțin 1 kg de sulfat de potasiu, 2,5 kg de superfosfat mineral, 1 kg de sulfat de amoniu la picioarele sale.
Portocaliu: cultivare în ghivece
Portocala este cultivată și în ghivece ca pom de fructe și ca plantă ornamentală, în special în regiunile cu un climat dur de iarnă, astfel încât să poată fi protejat de frig în lunile de iarnă.
Oala trebuie să fie largă și adâncă; solul ușor. slăbit și bine drenat. Înainte de a implanta portocala pe fundul recipientului, trebuie așezat un strat de perlit. Planta este apoi acoperită până la guler, umplând toate golurile de aer și după ce a compactat solul, udă din abundență.
Oala trebuie așezată într-o zonă a balconului sau terasei expusă la soare timp de cel puțin 5-6 ore și ferită de vânt. Periodic, se administrează îngrășăminte specifice pentru citrice, cum ar fi lupinele măcinate. Udarea trebuie intensificată în lunile de vară și redusă treptat. In iarna. planta portocalie poate fi mutată într-o zonă ferită de frig, dar strălucitoare sau acoperită cu o cârpă respirabilă.
Plantarea sau plantarea portocalei
Plantarea portocalelor se realizează atunci când se evită definitiv perioada înghețurilor nocturne și, în funcție de zonele climatice, plantarea se poate efectua între martie și mai.
Înainte de plantare, solul este bine lucrat; fertilizați cu gunoi de grajd matur cu cel puțin o lună înainte; portocala este îngropată într-o gaură care este de două ori mai adâncă și dublă decât pâinea de pământ care înfășoară rădăcinile.
După plantare, un fel de gol este lăsat și udat din abundență.
Înmulțirea portocaliului
Planta poate fi propagată prin butași și mai ușor prin altoire.
Portocaliul trifoliat, citrange și mai presus de toate portocalul amar sau Citrus aurantium L., pentru rezistența sa mai mare la temperaturi scăzute și adversități.
Tundere portocalie
Tunderea portocalei se poate face de două ori pe an: prima, iarna după recoltarea fructelor, când planta intră în repaus, iar a doua vara (între iunie și începutul lunii iulie).
Ramurile uscate sau rupte sunt tăiate, fraierele și frunzele sunt ușurate prin tăierea celor interne pentru a facilita pătrunderea soarelui și ventilația.
Tunderea mai drastică se efectuează numai în caz de infestări parazitare puternice pentru a evita răspândirea la plantele din apropiere.
Recolta de portocale
Recolta de portocale are loc în momente diferite, în funcție de soi, în general de la mijlocul lunii octombrie până la sfârșitul lunii mai.
Portocalele, desprinse de ramură cu foarfece adecvate și cu cel puțin două frunze, trebuie așezate în lăzi de lemn sau plastic și apoi depozitate într-un loc răcoros și uscat.
Dăunători și boli ale portocalului
La fel ca toate celelalte fructe citrice, portocalul este atacat de afide negre și verzi, acarieni, muște albe, acarieni roșii și mai presus de toate de cochinilă vizibilă datorită formării grupurilor albicioase pe frunze și fructe.
Infestarea cu paraziți nu numai că provoacă daune lăstarilor tineri, frunzelor, ci și fructelor. De fapt, portocalele afectate se despart, cad din copac și recolta este grav compromisă.
Cure și tratamente
Iarna, portocala trebuie protejată de frig cu un mulci de paie sau frunze uscate și coroana. Împotriva paraziților fitofagi, în special a insectelor de tip scară și a acarienilor, trebuie efectuate cel puțin două tratamente cu ulei mineral: primul în vară între iunie-iulie și al doilea între august și septembrie. Tratamentele trebuie făcute dimineața devreme sau seara târziu după udarea abundentă a plantei.
Utilizări de portocale, proprietăți și curiozități
Frunzele portocalii sunt folosite pentru prepararea decocturilor sau infuziilor cu acțiune calmantă.
THE petale de flori sunt eficiente pentru combaterea insomniei și pentru relaxarea băilor.
Acolo pulpa pe lângă faptul că este folosit pentru a prepara o marmeladă de portocale excelentă și o jeleu delicioasă, este excelent și pentru tratarea ulcerelor și abceselor.
suc de portocale pe lângă faptul că este bun pentru sănătatea ta, deoarece este bogat în vitamina C, este foarte util în bucătărie pentru degresarea și aromarea păsărilor precum rața, carnea de porc și peștele alb.
Vedeți proprietățile, contraindicațiile și caloriile portocalii.
Coaja este confiată și, mai ales, este utilizată pentru a extrage, prin presare la rece, Uleiuri esentiale utilizat în cosmetică și pentru prepararea esențelor și parfumurilor.
Cultivarea citricelor
- Kumquat sau mandarin chinezesc
- Cultivarea lămâii
- Cultivarea mandarinei
- Cultivare cedru
Portocale în bucătărie
- Reteta de pui portocaliu
- tortul portocaliu
- marmelada de portocale
- lichior de portocale sau arancello
Rețete și rețete video similare cu arancello sau lichior de portocale
Procedura este similară cu cea a limoncello sau mandarinetto:
Curiozitate
Portocala, Citrus sinensis, este un hibrid antic între pomelo și mandarină, dar de sute de ani a fost considerată o specie în sine. Melangolo, grapefruit etc. aparțin, de asemenea, aceluiași gen Citrus.
Galerie foto a portocalului
