✅ 40 de rețete de gem și cum să le poti în siguranță

Cele 40 de gemuri și marmelade de încercat și cum să le puneți în containere sigure. Ghid complet de sterilizare sterilă DIY și procedură pentru vase și depozitare a tuturor tipurilor de gemuri, marmelade și jeleuri de casă.

În acest articol vom găsi cea mai bună tehnică a pentru gem de oală în deplină siguranță, evitând proliferarea bacteriană și vom vedea o listă dintre toate tipuri de gemuri si Rețete pentru a le face cele mai bune acasă și cu un DIY simplu și accesibil.

Cum se face gem de oală

Acasă, singurul instrument pe care îl avem pentru a combate proliferarea bacteriană este Fierbinte, cea a gătit, deci este important să îl puteți exploata și în invadat.

Procedura constă din a umple borcane goale chiar înainte ca dulceața să se răcească, lăsați-o chiar la dreapta 1 cm de margine.
Odată repozitat în toate ghivecele, curățăm bine marginile.
Închidem borcanele cu capac metalic.
Să o răsturnăm pe dos borcane închise și încă fierbinte, astfel încât să facă și partea marginii interne aseptică și bine izolată.
Odată răcite le putem întoarce din poziția inversă și veți observa cum capacul este ținut sub o tensiune specială care va dispărea odată deschisă pentru prima dată.

Și iată că sunt pregătite borcanele noastre de gem bine sterilizate.

40+ tipuri de gemuri și marmelade: rețete și sfaturi

De varietate sunt multe gemuri, se schimbă pentru proceduri si pentru calitate este cantitate de fructe, pentru dozele de zahăr, apă, pulpa, suc, reziduuri apoase și mult mai mult.

Să descoperim împreună numeroasele rețete care ne vor încânta palatele, realizate într-un mod foarte simplu și folosind fructe de sezon.

Dulceata de ananas
Dulceață de persimmon
Dulceata de arbut
Gem de pepene galben
Dulceață de ficare
Gem de piersici
Gem de Jujube
Gem de cireșe
Dulceață de cireșe
Gem de caise
gem de căpșuni
Dulceata de lamaie
Gem de fructe de păducel
Gem de mirt
Gem de struguri de căpșuni
Marmeladă de struguri
Gem De Ceapă Tropea
Marmeladă mandarină
Gem de mere
Dulceata de rodii
Dulceață de dovlecei
Gem de pere
Dulceata de dud
Gem de roșii
Gem de fructe mixte
Gem de cedru
Gem de FIG
Gem de prune
Dulceata de afine
Dulceata de fructe de padure
Gem de coacăze
Dulceata de portocale
Marmeladă chineză de mandarină
Gem de kiwi
Dulceata de castane
Gem de zmeură
Gem de piersici și banane
Gem de pere și struguri
Gem de trandafiri
Gem de ardei iute
Dulceață de bătrân
Dulceață de dovleac
Gem de fructe uscate
Gem de grapefruit
colectie completa de retete de gemuri si marmelade.

Te-ar putea interesa: gem de gutui

Rețete Jelly: DIY rapid și practic

Pe lângă gemuri, cu mici variante, le putem face și excelente Rețete de Jeleuri de fructe. metodă este foarte asemănător cu cel al marmeladă dar există mici diferențe.