Pregătirea porumbului prăjit
Pentru pregătiți porumb prăjit pentru adulți, copii și celiaci, luați-vă niște frumoase porumb pe știul sănătos și cu boabe destul de ferme.
THE boabe încă fragede din lapte nu se pretează acestui tip de gătit.
În alternativă poți folosi poți folosi conserva de porumb și, în acest caz, trebuie să o părăsiți se scurge bine și apoi tamponează-l cu hârtie de bucătărie absorbantă pentru a evita stropirea de ulei.
Dacă ați cumpărat sau ați colectat unele frumoase spice de porumb sau de cereale trebuie doar să le curățați conform indicațiilor de mai jos.
Răsfoiți știuletele de porumb.
Elimină barba.
Gătit porumb prăjit
Luați o tigaie cu fundul antiaderent și turnați uleiul de măsline extravirgin.
Puneți tigaia pe aragazul la foc mediu și încălziți uleiul.
S-ar putea să vă intereseze: Porumb fiert pe știuleț
Când uleiul este fierbinte, se toarnă boabe de porumb.
Tu faci prăjiți fasolea până când prind o nuanță aurie și au ajuns la o textură crocantă.
In timpul gătit, reduceți focul și amestecați des pentru a evita arderea sau boabele de porumb negru.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Când toate boabele au ajuns la consistența potrivită, adăugați sarea fină. Adăugați un vârf de piper (opțional), amestecați bine și opriți focul.
Transferați porumbul prăjit într-un vas de servit și serviți-l fierbinte.
Alte rețete cu porumb
- Clatite de porumb
- Porumb prăjit pe știuleț
- Mămăligă cu sos de carne
Reteta video mamaliga
Lucruri de știut despre știulete și porumb
porumb, Zea Mays, este o cereală bogată în amidon, cunoscută și sub denumirea de ureche, porumb, știuleț și granon și este un aliment potrivit pentru celiaci deoarece nu conține gluten și spre deosebire de alte cereale și are proprietăți diferite.
Galerie foto de rețete de porumb
