Căpșun, Arbutus unedo, e o arbust vesnic verde aparținând familiei de Ericaceae originar din Irlanda, cultivat în scopuri ornamentale datorită abundenței florilor și a fructelor sale comestibile.
Caracteristicile generale ale arborelui de căpșuni - Arbutus unedo
căpșun, numit si Rossello sau Albatros, se dezvoltă și ca tipic pom fructifer atingând o înălțime medie de aproximativ 6 m.
L 'sistemul rădăcină este robust și profund; coaja destul de groasă și exfoliantă gri-maroniu.
Acolo frunziş este compus din numeroase ramuri acoperite cu frunze lanceolate și piele cu margini dințate.
frunze strălucitoare și de culoare verde, sunt inserate pe ramuri cu un mic pețiol albicios.
THE flori, adunați în raceme, au forma unor felinare mici în formă de clopot în formă de clopot de culoare albă și uneori roșu-verzui în funcție de soi.
Fructele arborelui de căpșuni
THE fructe, comestibil, care provin din flori mici și adunate în ciorchini au o formă sferică, coaja încrețită de culoare roșu-portocalie, cu o suprafață acoperită cu granulații și pulpă dulce și cărnoasă cu multe semințe.
În perioada de toamnă-începutul iernii, căpșunul poartă atât fructele anului anterior, cât și noile flori.
THE fructe sau boabe de căpșuni sunt folosite pentru prepararea lichiorurilor și a băuturilor spirtoase.
Vă poate interesa: Ierburi sălbatice comestibile
Înflorirea arborelui de căpșuni
Arborele de căpșuni infloreste în perioada octombrie - noiembrie. Poate fi achiziționat și într-un ghiveci care a înflorit deja și apoi la sfârșitul înfloririi transplantat în pământ sau într-un recipient mai mare.
Din florile arbuștilor albinele obțin o draga foarte fina apreciat și cunoscut și în străinătate.
Cultivarea arborelui de căpșuni
Expunere
Iubește pozițiile însorite la adăpost de vânturi; crește la fel de bine în locuri semi-umbrite în zone cu un climat foarte cald; nu se teme de frig, dar plantele tinere ar trebui să fie adăpostite la bază cu foi transpirante în perioadele de îngheț sever.
Sol
Deși se adaptează la toate tipurile de sol, căpșunul preferă ușor acid, fertil, bine drenat și amestecat cu nisip grosier.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Udare
Căpșunul necesită puțină udare vara cu secetă severă și în timpul iernii numai dacă nu plouă.
Fertilizare
Are nevoie de fertilizări organice pentru a fi efectuate primăvara, îngropând-o la câțiva cm de la baza plantei. Pentru speciile cultivate în ghivece, se recomandă administrarea unui îngrășământ bogat în azot și potasiu, care să fie amestecat cu udarea la fiecare 20-25 de zile.
Planta de arbut
În momentul transplantului, în teren deschis sau în ghivece, pentru a favoriza drenajul și a evita putregaiul rădăcinilor, este recomandabil să așezați argilă expandată amestecată cu piatră zdrobită și nisip pe fundul găurii.
Înmulțirea arborelui de căpșuni - Arbutus unedo
Această plantă splendidă a tufișului mediteranean care crește spontan bine în asociere cu alți arbuști, cum ar fi mirtul și rozmarinul, datorită cultivării sale ușoare, este răspândită aproape peste tot, de la grădini rustice la parcuri municipale.
Chiar și propagarea acestuia este extrem de simplă, de fapt poate fi reprodusă pentru sămânță, tăiere și prin fraieri de rădăcină.
Înmulțirea arborelui de căpșuni prin însămânțare
- Acolo reproducerea prin sămânță ar trebui să se facă toamna prin plasarea semințelor într-un amestec compus în părți egale de nisip și turbă.
- După însămânțare solul trebuie menținut în permanență umed și recipientele trebuie așezate în locuri adăpostite și luminoase.
- Germinarea semințelor are loc deja în primăvara următoare.
Înmulțirea arborelui de căpșuni prin tăiere
- Înmulțirea prin butași trebuie făcută în lunile iunie-iulie.
- Butașii semi-lemnoși de aproximativ 7-10 cm lungime, luați cu foarfece bine ascuțite și dezinfectate, trebuie puse la rădăcină într-un amestec de părți egale de turbă și nisip, la o temperatură minimă de 16-18 ° C.
- Odată ce înrădăcinarea a avut loc (eliberarea de lăstari noi), răsadurile noi sunt apoi transferate în recipiente individuale și crescute în ele timp de cel puțin doi ani înainte de plantare, ceea ce se va face din martie până în mai.
Înmulțirea arborelui de căpșuni prin fraierele de rădăcină
- Si tehnica de propagare cel mai popular pentru rezultatele sale imediate.
- Frații bazali cu rădăcini destul de robuste sunt izolați de planta mamă.
- Ventuzele plantate imediat, în scurt timp dau naștere unei noi plante capabile să dea roade într-un timp foarte scurt.
Tunderea arborelui de căpșuni
Pentru a favoriza forma arbustului, îngroșarea și înflorirea căpșunului, primăvara tunde partea apicală a ramurilor.
Paraziți și boli
THE căpșuni sunt plante foarte rezistente la bolile fungice, cu excepția putregaiului radicular cauzat de un drenaj slab al solului; rareori suferă de atacul afidelor negre.
Cel mai rău dușman al lor este oziorrinco, o insectă care, la fel ca laurul și alte fructe și plante ornamentale, provoacă daune grave frunzelor.
Îngrijire
Căpșunii tineri, cel puțin în primii 2 ani de viață, ar trebui protejați într-o seră rece sau adăpostiți cu foi transpirante.
Utilizări ale fructelor arborelui de căpșuni
Frunzele și fructele căpșunului sunt folosite pentru prepararea ceaiurilor din plante, oțet aromat, gem, vinuri și lichioruri. Mierea obținută din florile sale este de asemenea excelentă.
Este un aliment bogat în proprietăți benefice:
- antiseptic pentru tractul urinar;
- astringent și antidiareic;
- antiinflamator împotriva ficatului, tractului biliar și întregului sistem circulator;
- antispastice ale sistemului digestiv și ale tractului biliar;
- diuretic.
100 g căpșuni ei aduc 80 de calorii.
Curiozități despre căpșuni
căpșun si planta nationala a Italiei: cu al lui frunze verzi, a lui flori albe și a ta fructe de padure rosii reamintește de fapt steagul Italiei și din acest motiv este unul dintre simbolurile patriului italian.
Căpșun otrăvitor?
Căpșunul, cunoscut și sub numele de mbrihacheddhi, bețivi, și provoacă o stare de intoxicație similară cu alcoolul datorită prezenței alcaloșilor.
Luat în doze mari poate fi dăunător tractului gastro-intestinal.
În schimb, este toxic pentru câini și pisici.
Galerie foto Corbezzolo
