Acolo Perilla frutescens e o plantă medicinală aromatică cultivat în grădini sau în ghivece atât în scop alimentar, cât și pentru multiplele sale proprietăți fitoterapeutice.
Caracteristici generale
Acolo Perilla, de asemenea cunoscut ca si shiso sau egoma, este o plantă erbacee anuală de origine asiatică aparținând familiei Lamiaceae.
Aproximativ 70 cm înălțime în medie, planta, similară cu busuiocul sau balsamul de lămâie, are tulpini roșiatice erecte, cu frunze opuse în formă de inimă, cu margini zimțate.
frunze, roșu-violet, cu căldura soarelui, răspândesc un miros plăcut de citrice asemănător cu cel al balsamului de lămâie.
Florile sunt inflorescențe apicale albe asemănătoare cu vârfurile care conțin semințe mici de culoare închisă.
Înflorire
Perila înflorește în perioada iulie-august.
Cultivarea perilei
Expunere
La fel ca toate plantele aromatice, perila preferă locurile însorite sau semi-umbrite, adăpostite de vânturile reci.
Sol
Are nevoie de un sol moale, bogat în substanță organică, umed și bine drenat.
Udare
Udați din abundență la fiecare 2-3 săptămâni și numai când substratul este uscat.
Fertilizare
Primăvara, dați un îngrășământ bogat în azot și potasiu pentru a favoriza reluarea vegetativă a plantei.
Multiplicare
Perila se propagă prin semințe.
Acolo semănat se desfășoară în februarie-martie în paturi de semințe care conțin sol specific pentru însămânțare.
În luna mai, răsadurile trebuie subțiate și transplantate în ghivece unice sau plantate în pământ la o distanță de aproximativ 20 cm pe rânduri.
Tunderea
Ușoare topping apical de aproximativ 10 cm pentru a facilita emisia de noi jeturi laterale.
Repotarea
Primăvara și numai când rădăcinile perilelor ies din găurile de scurgere a apei, este bine să o repotezați în recipiente mai mari.
Boli și paraziți
Umiditatea excesivă a mediului expune planta la atacul bolilor fungice care pot fi prevenite cu tratamente specifice departe de perioada de înflorire a celorlalte plante din grădină.
Îngrijire
Răsadurile din Perilla se tem de îngheț și din acest motiv, cei crescuți în pământ necesită o mulțire ușoară cu frunze uscate sau paie la bază.
S-ar putea să vă intereseze: Plantele medicinale
Utilizări
L 'Ulei de perilla este bogat în acid alfa-linolenic și acizi grași omega 3 și este foarte popular și utilizat în bucătăria coreeană.
Este, de asemenea, utilizat ca solvent în vopsele și cerneluri, ca agent hidrofug și impregnant.
Galerie foto a Perilla
