rozmarin officinale este una planta aromata răspândit într-o stare rustică aproape peste tot, ușor de cultivat în ghivece, în grădină ca gard viu sau granițe și în grădina de legume.
Caracteristici și generalități ale rozmarinului
rozmarin este un arbust lemnos vesnic verde aparținând familiei Lamiaceae. Este o plantă aromată, care datorită vegetației sale dese este apreciată și sub aspectul ornamental. În Italia este cunoscut sub numele vulgar de Ramerino.
rozmarin officinal are un sistem radicular robust din care cresc numeroase crenguțe acoperite gros cu frunze asemănătoare acelor, foarte parfumate, bogate în uleiuri esențiale.
Pagina de sus a frunze este de culoare verde închis, în timp ce cea inferioară tinde spre alb argintiu datorită prezenței unui păr alb gros.
THE flori mici și abia decorative sunt de culoare violet-albastru.
THE fructe uleioase sunt semințe mici de culoare închisă.
Înflorire: rozmarinul începe să înflorească începând cu primăvara.
Utilizări de rozmarin
Rozmarinul este utilizat pe scară largă:
- în bucătărie pentru aromatizarea preparatelor, prepararea uleiurilor aromatice și a vinurilor aromatice;
- în cosmetologie pentru a prepara șampoane, loțiuni, apă de gură și creme pentru tratamentul vergeturilor;
- în parfumerie uleiul său esențial, obținut din frunze, este folosit la prepararea coloniilor;
- în grădini este folosit pentru garduri vii ornamentale.
Vă poate interesa: Ierburi sălbatice comestibile
Proprietățile rozmarinului
Rozmarinul stimulează apetitul și funcțiile digestive. L 'ulei esențial obținut din frunze, are proprietăți balsamice, antiinflamatorii și antispastice. Combate tusea convulsivă, reglează ciclul menstrual și păstrează molii.
Încercați infuzia de rozmarin.
Calorii de rozmarin
100 de grame de rozmarin furniza 132 Calorii.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Contraindicații ale rozmarinului
Rozmarinul nu este toxic atunci când este luat la dozele terapeutice recomandate.
Abuzul poate provoca tulburări gastro-intestinale și poate provoca insomnie dacă este utilizat în timpul serii.
Utilizarea rozmarinului nu este recomandată nici în timpul sarcinii, datorită acțiunii sale stimulatoare asupra uterului.
Galerie foto rozmarin oficial
