Proprietățile crizantemei
crizantema sau Crizantema sau floarea de aur, o floare este o floare foarte veche și ușor de cultivat. Cunoscută în China din 400 î.Hr., se răspândește în scopuri ornamentale în tot Occidentul doar spre sfârșitul anilor 1700.
În țara noastră, această floare splendidă este retrogradată la comemorarea morților în alte țări, în schimb este considerată simbol al vieții și al păcii.
În Japonia, crizantema este floarea națională (este prezentă în vestitorul familiei imperiale), în China ca simbol al fericirii este folosită pentru a crea frumoase compoziții de nuntă.
Dincolo de semnificațiile sale, floarea de crizantemă are efecte benefice proprietăți terapeutice datorită ingredientelor active conținute în petalele sale: flavonoide, saponine, acid cofeic, ulei esențial și acid clorogenic (un acid care stimulează metabolismul, favorizează reducerea grăsimii corporale, reglează nivelul zahărului din sânge).
Printre numeroasele proprietăți terapeutice atribuite crizantemei se numără antioxidanți, antiinflamatori, purificatori, antifebrili, decongestionanți pentru ochi și analgezice.
Infuzia sau ceaiul chinezesc preparat cu petalele uscate ale crizantemei reglează tensiunea arterială; ameliorează durerile de cap și durerile musculare; combate gripa și răcelile.
L 'ulei esențial de crizantemă pe lângă proprietăți antifungice, este un remediu excelent împotriva mușcăturilor de țânțari.
Crizantema în bucătărie
În bucătărie i flori de crizantema, în special soiul cunoscut sub numele de tansy sau iarbă amară, sunt folosite la prepararea omletelor, salatelor, preparatelor din pește sau carne și a unei lichioruri foarte delicate.
Calorii și valori nutriționale
100 g de crizanteme aduce 24 de calorii, 0,6 g de lipide, 0 g de colesterol, 3 g de carbohidrați, 3,4 g de proteine.
Vă poate interesa: Ierburi sălbatice comestibile
Studii și cercetări ale crizantemelor
Studii recente au arătat că proprietățile crizantemei sunt benefice și în creșterea bovinelor.
De la Cnr:
Supus pășunatului, este capabil să arunce rapid înapoi și să furnizeze furaje de bună calitate chiar și la sfârșitul primăverii, când valoarea nutritivă a majorității culturilor furajere tradiționale, atât cultivate, cât și sălbatice, scade mai rapid. În plus, a fost demonstrată posibilitatea conservării furajelor de crizantemă însilozare (o tehnică care se realizează prin acidificarea masei vegetale de către microorganisme anaerobe) a producțiilor sale abundente de primăvară.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Dezvoltarea unei noi tehnici mecanice de recoltare a semințelor va permite cultivarea crizantemelor, asigurând astfel îmbunătățirea unei specii promițătoare în scopuri multiple de utilizare, care reprezintă aproape ideotipul unei plante cu utilizare multiplă.
Contraindicații
A se evita în timpul sarcinii, în timpul alăptării, în caz de alergii și în asociere cu alte medicamente.
Conține un principiu toxic care este i Lactone sesquiterpene prezent în toate părțile plantei. Partea otrăvitoare a Crizantemului este seva care poate provoca dermatită de contact, urticarie, eritem, mâncărime și descuamare.
Cultivarea crizantemelor
Este posibil să crească această floare în ghiveci sau în grădină: ghid pentru cultivarea și îngrijirea crizantemei
Galerie foto Crizantema
