Care sunt proprietățile urzicii, care sunt contraindicațiile și lucrurile de știut? Urzica este o plantă comestibilă și care sunt utilizările ei în bucătărie?
Utilizările și proprietățile urzicii
Urzica este o planta erbacee usturatoare folosita pe scara larga in medicina pe baza de plante pentru prepararea solutiilor de combatere a Pierderea parului, pentru pregătirea șampon pentru mătreață este antiseboree, pentru pregătirea Ceaiuri din plante este decocturi purificatoare este purificare.
Nu este o coincidență faptul că urzica este utilizată pentru: decoct împotriva urticariei, întărirea părului cu urzică, combaterea constipației cu urzică, pesticidul de urzică, decoctul de urzică pentru păr, infuzie de urzică și proprietăți
L 'urzica pentru a lui proprietăți benefice este utilizat pentru combaterea bolilor sistemului respirator, reumatismului, gutei, vindecării rănilor mici, eczemelor șiacnee, L 'afte, constipație si celulita.
La femeile care alăptează promovează secreție lăptoasă, dar ar putea crea crampe uterine, caz în care nu mai luați imediat.
Utilizările urzicii în nutriție
S-ar putea părea ciudat pentru cei care o cunosc doar pentru puterea sa usturătoare, darurzica este o plantă comestibilă.
În bucătărie este folosit pentru prepararea primelor feluri de mâncare și amestecat cu alte legume ca garnitură. Vezi: paste de urzică, clătite de urzică, dietă de urzică.
Caracteristici generale
L 'urzica este o plantă floare erbacee dioică femelă și mascul, cu tulpini și frunze acoperite cu un puf gros.
THE fire de par sfârșitul urzicii cu crăpături care conțin un lichid usturător care provoacă enervare mâncărime și formarea de vezicule mici.
L 'urzica e o planta spontană răspândită aproape peste tot, mai ales în locuri umede și semi-umbrite.
Contraindicațiile urzicii
Utilizarea produselor pe bază de urzică este contraindicată la subiecții care suferă de tulburări gastrice, la femeile care alăptează. De asemenea, nu este recomandat să îl luați în timpul sarcinii, deoarece esențele de urzică stimulează mușchii uterini.
S-ar putea să vă intereseze: 10 lucruri de făcut pentru ca apartamentul să fie vintage
De asemenea, trebuie evitat în caz de edem din cauza problemelor cardiace sau a eficienței renale reduse.
Infuziile, ceaiurile din plante și decocturile nu sunt recomandate atunci când sunteți predispus la arsuri la stomac.
Calorii și valorile nutriționale ale urzicii
100 de grame de urzică oferă aproximativ 40 de calorii, 2,7g proteine, 7,49g carbohidrați, 0,11g apă
Cultivarea urzicii
Urzica este o plantă rustică spontană care crește peste tot, în ghivece, în grădină, în grădina de legume și la munte și este ușor de găsit practic tot timpul anului.
Avertizări: legumele trebuie colectate întotdeauna în locuri departe de sursele de poluare.
Galerie foto Urzică
