Care sunt proprietățile benefice ale arborelui de căpșuni? Care sunt principiile fitoterapeutice? Ce părți să consumi și cum să le consumi? Cum se păstrează fructele și frunzele? Care sunt contraindicațiile?
căpșun, Arbutus unedo, este un copac al familiei Ericaceae, care este cultivat atât în scopuri ornamentale, cât și pentru producerea caracteristicilor sale fructe rotunjit, galben-roșu, cu coaja încrețită și pulpă suculentă și dulce.
În domeniul medico-fitoterapeutic, frunze din acest arbust - copac sunt considerați un adevărat panaceu pentru sănătatea noastră.
Părți ale copacului care sunt bune pentru sănătate și proprietăți
În plus față de fructele dulci și suculente care se culeg când sunt coapte toamna, între octombrie - decembrie și care pot fi consumate atât proaspete, cât și sub formă de sirop și gemuri, părțile benefice reale ale plantei sunt frunzele tinere an adus la capetele ramurilor.
frunze del Corbezzolo poate fi recoltat în orice moment al anului, chiar dacă cele mai bogate în ingrediente active și proprietăți balsamice sunt cele care se recoltează vara.
Conservarea frunzelor copacului
Frunzele, netratate cu fungicide, după recoltare, trebuie spălate cu o cârpă umedă și apoi uscate în medii întunecate, calde și uscate. După uscare, acestea sunt depozitate în pungi de hârtie în întuneric.
Beneficii și ingrediente active ale Corbezzolo
Frunzele căpșunului, pe lângă faptul că conțin diverse vitamine, rășini și gume, sunt bogate în taninuri și derivați fenolici, în special arbutină și monotropeină, substanțe care efectuează multiple acțiuni benefice:
- antiseptic pentru tractul urinar;
- astringent și antidiareic;
- antiinflamator împotriva ficatului, tractului biliar și întregului sistem circulator;
- antispastice ale sistemului digestiv și ale tractului biliar;
- diuretic.
S-ar putea să vă intereseze: Proprietățile și beneficiile Untului de Karité
Utilizări și proprietăți ale căpșunului
Infuzia de frunze de căpșuni ajută și la combaterea simptomelor gripale și a inflamației vezicii urinare.
Decoctul este în schimb excelent ca tonic pentru tenul gras.
Gemul de căpșuni, cu acțiune ușor laxativă, contracarează constipația și este excelent pentru prepararea tartelor pe bază de fructe.
Mierea de căpșuni are proprietăți balsamice, antispastice, diuretice și antiseptice, în special pentru afecțiunile căilor respiratorii superioare.
Decoctul rădăcinii poate fi utilizat pentru prevenirea aterosclerozei.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Contraindicații și avertismente
Consumul excesiv de fructe și frunze de căpșuni nu este recomandat celor care suferă de constipație și probleme gastro-intestinale. Evitați consumul de fructe în asociere cu terapiile farmacologice.
Caloriile arborelui de căpșuni
100 de grame de căpșuni ei aduc 80 de calorii.
Galerie foto Corbezzolo
