Caracteristicile generale ale cedrului - Citrus medica
cedru, al cărui nume științific este Citrus medica, este un fruct citric al familiei Rutaceae de origine asiatică.
Acolo planta de cedru chiar dacă este prevăzut cu un sistem radicular delicat și superficial, dezvoltă o coroană densă și neregulată compusă din numeroase ramuri chiar mai mari de 5 metri înălțime. Pe ramurile noduroase ies în evidență numeroși spini de aproximativ 5 cm lungime.
frunze sunt mari și alungite, cu o margine zimțată, cu o culoare roșiatică în faza mugurii și când adulții iau culoarea verde închis caracteristică.
THE flori, la fel ca cele ale altor citrice, sunt albe, parfumate și grupate în grupuri de la 3 la 12.
THE fructe 20-30 cm mari, de formă mai mult sau mai puțin ovală, sunt înfășurate într-o coajă groasă și ridată, de culoare galben intens. Partea coaja opusă pedunculului se termină cu o protuberanță mai mult sau mai puțin accentuată numită mamelon.
Acolo coaja de cedru este bogat în glande care conțin un ulei deosebit de parfumat.
Interiorul fructe este ocupat în cea mai mare parte de partea albă, albedo, de aproximativ 2 cm grosime.
Înflorire: Cedrul infloreste din primavara pana toamna tarziu.
Cultivarea cedrului
Expunere: mai mult decât toate celelalte citrice, iubește locurile însorite pentru multe zile, bine protejat de vânt cu temperaturi medii de 25 ° C. Nu tolerează temperaturi sub 12 ° C.
Sol: preferă solurile, bogate în substanță organică și bine drenate cu pH ușor acid.
Udare: cedrul trebuie udat regulat de la repornirea vegetativă până la recoltarea fructelor.
S-ar putea să vă intereseze: Cele mai înalte zgârie-nori din lume
Udarea trebuie redusă în cea mai rece perioadă.
Fertilizare: o dată pe an, îngropați dejecțiile bovine bine coapte la baza plantei, în special în momentul plantării pentru a facilita înrădăcinarea și dezvoltarea sistemului radicular.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Înmulțirea cedrului
Planta se propagă în mod natural prin semințe.
Cu toate acestea, stratificarea se practică în câmpul vegetativ, o tehnică de reproducere agamică de succes care asigură exemplare cu aceleași caracteristici ca planta mamă.
Tunderea de cedru
Tunderea este importantă pentru a da armonie formei frunzișului: ramurile prea lungi sunt scurtate, cele care cresc dezordonate.
Au tăiat curat i fraieri și eu fraieri care slăbesc planta; ramurile rupte și cele bolnave sunt tăiate făcând tăieturi oblice pentru a facilita drenarea apei.
Tunderea se poate face tot anul, chiar dacă cel mai bun moment este cel imediat după recoltarea fructelor.
Culesul fructelor
Fructul este recoltat toamna când culoarea pielii capătă o frumoasă culoare galben intens.
În unele zone din Italia, cedrii sunt, de asemenea, recoltați în verde.
Dăunători și boli ale cedrului - Citrus medica
La fel ca lămâia, portocala și alte citrice, cedrul este sensibil la atacurile cochinilelor și afidelor negre.
Acești doi paraziți de animale foarte dăunători compromit grav sănătatea plantei și mai ales a fructelor care își pierd valoarea datorită formării unor pete maro inestetice pe pielea galben-aurie. În cazuri severe, fructele putrezesc pe ramuri și cad pe pământ complet mucegăite.
Cure și tratamente
Legați ramurile care rodesc de o structură pentru a preveni ruperea lor din cauza unei sarcini prea mari. Elimină buruienile care cresc sub baldachin.
Iarna, protejați frunzele cu foi respirabile și baza cu un mulci de paie sau frunze uscate.
În scop preventiv, tratați planta cu pesticide specifice.
Utilizări și proprietăți
THE Cedri când sunt coapte, sunt folosite în bucătărie pentru a pregăti delicioase salate de citrice, feluri de mâncare cu aromă ușor acidă, gem, renumitul citron, jeleu sau sirop și lichior de cedru și totuși coaja fără pulpă pentru a face excelent fructe confiate.
În cele din urmă, cedrul pentru proprietățile sale benefice remarcabile este considerat Tatăl tuturor citricelor precum și celălalt soi cunoscut sub numele de cedru al mâinilor lui Buddha.
Galerie foto a Cedro-ului
