Una dintre varietate de ardei cele mai populare în bucătărie sunt ardei iuti, ardei mici cu gust dulce, numiți și friggitelli sau brocoli.
Friggitelli sunt o legumă ușor de cultivat, care găsește spațiu nu în câmpurile vaste ale culturilor, ci și în oală în a noastră grădină de legume pe balconul casei.
Să vedem cum să producem multe ardei iute sau friggitelli verzi proaspete și naturale pentru a colecta și prăji în acest moment direct de la producător la consumator.
Cultivarea de friggitelli sau ardei iute
Ardeii verzi sau friggitelli sunt ușor de cultivat în ghivece, afișându-le în locuri luminoase și însorite.
Semănatul ardeilor iute
În arc având grijă să alegem cele mai tinere semințe de bună calitate. Se recomandă soiul de cornetto sau ardei napolitan.
Semințele trebuie să fie semănate pe sol vegetal moale, organic și apoi acoperit cu un strat subțire de turbă.
Plantă
THE ardei iute sau friggitelli solicita jardiniere locuri dreptunghiulare, însorite, udări frecvente, plante distanțate la 20 cm între ele pe rând și 20 între rânduri, plantații plantate la aproximativ 10 cm, semințe la 1-2 cm.
Colecție de friggitelli
Culesul ardeilor are loc din iunie până în octombrie.
Îngrijire
Adăpost din rima rece a germinaţie, udări regulate și mai frecvente în perioada de căldură mare.
Evitați udarea frunzelor.
Lucruri de știut despre ardei iute
Cultivarea și îngrijirea ardeilor
Proprietăți de ardei și calorii