reţetă și pregătirea lichior de banane, excelent după masă și pentru prepararea deserturilor cu fructe
Ingrediente
- 500 g de banane
- 400 ml alcool la 90 °
- 300 g zahăr
- coniac cu portocale - cuișoare
- coaja de 1 lămâie (netratată).
Pregătirea
Curățați bananele și tăiați-le felii subțiri.
Pune bananele într-un borcan sterilizat și etanș, apoi acoperă-le cu zahăr și coniac.
Închideți recipientul și puneți-l într-un loc însorit și lăsați-l să se macereze timp de 10 zile.
După timpul de macerare indicat, adăugați cuișoarele, coaja de lămâie și alcoolul, scuturați totul agitând borcanul și apoi puneți-l într-un loc întunecat și lăsați-l să se absoarbă încă o lună.
Filtru și sticlă.
Se consumă după 2 luni.
N.B. Și pentru a cunoaște calorii si proprietate al bananei: CALORII ȘI PROPRIETĂȚI BANANE.
