Un al doilea fel de gust real, sănătos și ușor de făcut. Gătit pește proaspăt în apă nebună durează foarte puțin timp și garantează un fel de mâncare cu succes garantat, precum și un fel de mâncare sănătoasă și sănătoasă. Pansamentul este printre cele mai simple și chiar și cei care sunt începători în bucătărie și își încearcă mâna la prepararea peștelui proaspăt pentru prima dată vor găsi această rețetă cu adevărat simplă și ușor de reprodus. Puține ingrediente de calitate pentru un al doilea fel câștigător, sosul delicios este perfect pentru a fi udat cu pâine de casă excelentă și puteți alege fie gătitul într-o tigaie, fie în cuptor. Să vedem cum să pregătim acest delicios împreună Bass All'Acqua Pazza în rețeta noastră pas cu pas!
Proces de biban de mare cu apă nebună
- Curățați cu grijă bibanul sub apă curgătoare și îndepărtați-l îndepărtând complet toate măruntaiele cu ajutorul unei linguri. Dacă nu îți place să completezi acest lucru acasă îi puteți cere vânzătorului de încredere să facă acest lucru pentru dvs. pentru a avea peștele deja curățat și gata de gătit.
- Odată ce bibanul este bine curățat pregătește pansamentul care va însoți acest preparat sănătos și simplu. Alege zei roșii cherry proaspete, cărnoase și bine tulburi și după ce le-ați spălat cu atenție sub apă curentă, îndepărtați capătul cu tulpina.
- Continuați cu o tăiere rapidă, reducând roșiile în cuburi, dacă au multe semințe în interiorul pulpei și nu vă plac pe gust, le puteți îndepărta cu ajutorul unui cuțit mic sau a unei linguri.
- Într-o tigaie lat se adaugă două linguri de ulei de măsline extravirgin și un cățel de usturoi. Lăsați-l să aromeze până când usturoiul devine auriu și continuați cu restul sosului.
- Adăugați roșiile cherry tocate și lăsați-l să se usuce la flacără mică timp de câteva minute.
- Adăugați două linguri de apă și lăsați-l să se îngroașe.
- Adăugați busul de mare și puneți-l în sos având grijă să o întoarceți astfel încât să permită o acoperire uniformă. Adaugă un pahar cu apă, acoperă și dă drumul gatiti 25 de minute verificarea gătirii cărnii cu o mică incizie pe spatele animalului.
- Alegeți ierburile aromate care vă plac cel mai mult, am selectat del rozmarin și din patrunjel proaspăt recoltat. Spălați-le cu atenție și adăugați-le la sos câteva minute după gătit, astfel încât să aromatizați și să dați o notă aromată preparatului.
- Serviți bibanul de mare încă fierbinte și filetată cu grijă și condimentați bucățile de carne cu sosul obținut, proaspăt și gustos!
Lupul de mare: de ce este bine pentru tine?
Lupul de mare este un pește foarte valoros, gustos și bogat în proprietăți benefice pentru buna funcționare a corpului nostru. Împreună cu alți pești din familia sa este foarte bogat în proteine, vitamine și Omega 3 acizii grași prețioși care îndeplinesc mai ales funcții importante pentru organism pentru sănătatea arterială și a inimii.
Multe studii au confirmat faptul că consumul frecvent și constant de pește proaspăt se dovedește a fi un ajutor valoros în prevenirea bolilor cardiovasculare precum și furnizarea organismului cu un număr mare de vitamine și contribuții benefice valoroase pentru buna funcționare a acestuia.
Lup de mare cu fotografii și imagini cu apă nebună
