Prajitura moale cu branza de vaci

Acolo Tort rustic pufos la brânză ricotta este o pregătire rapidă și ușoară fără dospire și este, fără îndoială, un excelent economizor de cină! Umplut cu mezeluri sărate și brânzeturi subțiri, acest rustic este perfect atât ca aperitiv, cât și ca fel principal.

Procedură: prăjitură moale de ricotta rustică

1. Combinați într-un castron marebrânză ricotta, lapte, L 'ulei de semințe și bici cu un mixer electric până când ați obținut o cremă netedă fără bulgări.
2. Adaugă ouă întreg și continuați să biciuiti cu telul electric pentru aproximativ 15 minute.
   
3. Adăugați treptat făină si drojdie cernut anterior și amestecat cu o spatulă cu mișcări de sus în jos pentru a evita dezasamblarea amestecului.
4. Alatura-te parmezan, salam, branza mozzarella si șuncă taiati cubulete in timp ce continuati sa amestecati usor.
   
5. Unge și făină una a muri o gogoasa de aprox 24 centimetri și se toarnă amestecul nivelând suprafața cu partea din spate a unei linguri. Coaceți într-un cuptor static a 170° pentru 45 de minute și verificați gătitul din când în când cu o scobitoare.
   
6. Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească și odată ieșit din matriță, serviți Tort moale la brânză ricotta pe o farfurie de servire și … bucură-te de masă!
   

Sfaturi Tort de ricotta moale rustic

Tortul moale rustic cu ricotta, poate fi depozitat la temperatura camerei pentru maximum o zi. În cazul în care nu reușiți să consumați totul, vă recomandăm să faceți acest lucru puneți-l în frigider, unde va păstra cel puțin trei zile. Cu toate acestea, pentru cei care doresc să utilizeze ulei de măsline extravirgin, vă recomandăm să adăugați doar jumătate din acesta și să adăugați ulei de semințe în cealaltă jumătate. Acest lucru este pentru a preveni amestecul să devină prea gustos și, prin urmare, puțin greu pentru gust. Un alt sfat este să înlocuiți, dacă doriți să schimbați, mezelurile cu legume, astfel încât să devină vegetariană sau să introduceți file de ton. Prin urmare, acest tort rustic se pretează oricărui tip de variație, astfel încât să satisfacă toate palatele.

Fotografii și imagini de tort rustic moale cu ricotta