✅ Ferula communis

Acolo Ferula communis este o plantă erbacee răspândită în sălbăticie și cultivată și pe câmpuri și grădini de legume pentru înflorirea primăverii și ca substrat pentru producerea unei ciuperci comestibile apreciate.

Caracteristicile generale ale Ferula communis - Ferula sau Finocchiaccio

Acolo ferula communis este o plantă erbacee din familia Apiaceae originar din bazinul mediteranean se răspândește spontan în unele zone ale teritoriului nostru, în special în Sicilia și Sardinia, în zone necultivate, în spații deschise abandonate de-a lungul drumurilor deluroase, ale căilor montane, în mediul rural. Este abundent în Parcul Național Gargano și în zonele de pășune din Puglia.

Se numește în mod obișnuit Ferula sau fenicul.

Ferula este o plantă erbacee perenă cu un portant elegant care, în condiții de mediu adecvate dezvoltării sale, depășește chiar și 3 metri înălțime. Planta, la fel ca Briza, Alliaria, este ohemicriptofit scaposa (plantă perenă prin intermediul mugurilor așezați la nivelul solului), prevăzută cu o rădăcină robustă care se adânceste adânc în pământ.

Acolo rădăcină primară acoperit de diferite rădăcini secundare sau adventive cu secțiune capilară generează o tulpină cilindrică lungă care se ramifică lateral spre vârf. tulpina de fenicul este ușoară, cu o consistență lemnoasă în partea inferioară și erbacee de la partea de mijloc până la vârf. Când planta intră în repaus vegetativ, tulpina se lignifică complet și la uscare capătă nuanțe variind de la maro deschis la gri-argintiu și uneori purpuriu închis. Toamna, la baza a ceea ce rămâne din partea aeriană a plantei, pot fi găsite ciuperci comestibile foarte valoroase și căutate.

frunze, asemănătoare cu cele ale feniculului sălbatic, sunt de două tipuri: cele bazale sunt pinnatosete cu lacinii liniare mucronate și cu învelișuri largi și lungimea lor merge de la 30 la 70 cm sau mai mult; frunzele caulinei sunt lanceolate, mai mici și rare.

Ambele tipuri de frunze sunt de culoare verde închis și emană o aromă înțepătoare care amintește oarecum de cea a țelinei comune.

S-ar putea să vă intereseze: Prunus - Prunus spinosa

THE flori foarte spectaculoase și decorative, sunt strânse în numeroase umbrele centrale și laterale globulare. Umbrela centrală este mult mai mare și este formată din 25-40 de raze, în timp ce cele laterale sunt mai mici. Ambele tipuri au o corolă formată din petale foarte mici, de culoare galbenă profundă și, înainte de înflorire, sunt închise în tecile umflate ale frunzelor caulinei.

THE fructe ale feniculului sunt diacene plate și înaripate de aproximativ 15 mm lungime. Semințele sunt întunecate, alungite, subțiri și foarte fertile și sunt dispersate în mediu de către vânt, făcând ferula o buruiană.

Înflorirea Ferulei: ferula înflorește primăvara între aprilie-mai și în unele regiuni chiar până la sfârșitul lunii iunie.

Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului

Cultivarea Ferula communis

Expunere: este o planta care prefera locurile insorite si bine ventilate. Nu se teme de frig și tolerează bine căldura, deoarece vara intră în repaus vegetativ.
Sol: se adaptează oricărui tip de sol, de la arid și nisipos la slab și compact, dar încă bine drenat.
Udare: este o planta care creste primavara deci este multumita de ploaie si umiditate ambientala. Dacă clima este deosebit de uscată, contribuțiile lunare periodice ajută la dezvoltarea sistemului radicular și la înflorire.
Fertilizare: nu necesită îngrășăminte speciale, dar o dată pe an toamna îngropă compostul în sol.

Înmulțirea Ferula communis

Planta se propagă ușor prin semințe toamna.

Acolo semănat se efectuează în paturi de semințe reci sau plantate direct prin acoperirea semințelor cu un strat ușor de sol (0,5 cm sau mai puțin) care trebuie menținut constant umed până când apar lăstarii fragili sau până când noii răsaduri devin mai puternici (aproximativ 15-20 cm înalt). În câmp deschis, plantele ar trebui să fie distanțate la 30-50 cm între rânduri și 20-30 cm pe rând. Plantele ferula născute din semințe ating dezvoltarea maximă după al treilea an de viață.

Tunderea

Ferula nu este tăiată și pentru că vara planta încetează să mai vegeteze.

Paraziți și boli ferula

Planta este rareori infestată cu afide și este rezistentă la atacurile cauzate de bolile fungice, cu excepția putregaiului radicular cauzat de stagnarea apei în sol.

Curiozități despre Ferula

Numele ferula derivă din latină și se referă la structura tulpinii erecte și drepte. Termenul specific communis se referă la distribuția sa abundentă.

Ferula communis L., în Sicilia este cunoscută sub numele de fenicul în timp ce în Lazio superior ca Ferla.

Pe rădăcinile acestei plante dă roade Pleurotus eryngii o ciuperca saprofita numita in mod obisnuit cardoncello foarte căutat și apreciat în bucătărie pentru textura sa cărnoasă și aroma unică.

În ciuda toxicității plantei, nectarul său produce o miere rară premiată ca fiind cea mai bună din Italia pentru aroma sa fructată și culoarea sa chihlimbar închisă cu reflexe roșiatice. Romanii antici îl foloseau în schimb ca lucernă pentru a trata tusea, durerile în gât, de asemenea ca antipiretic și chiar ca contraceptiv.

Folosești fenicul

Tulpinile de flori ale Ferulei au un lemn foarte tenace și, din cele mai vechi timpuri, sicilienii și sardii le folosesc pentru a le colecta vara, când sunt lipsite de umbrele și acum se usucă și le folosesc pentru realizarea unor scaune valoroase și foarte ușoare în formă de cub, numite furrizzi sau furrizzuoli .

În Puglia, spre sfârșitul secolului al XVIII-lea, ferula era folosită de ciobani pentru a face cuști, scaune sau scaune (se răcește sau se înfurie), coșuri, bețe, bare transversale pentru susținerea frunzelor de tutun care trebuie uscate și diverse tipuri de ustensile de uz zilnic.

Întotdeauna pentru ai lor rezistenţă este lejeritate, butoaiele uscate de Ferula au fost folosite de meșteri pricepuți și pentru fabricarea de jucării prețioase pentru copii, cum ar fi: structuri pentru păpuși de cârpă, cai legănători, scaune și diferite tipuri de animale.

Ferula este otrăvitoare? Toxicitatea ferulei sau Finocchiaccio

Spre deosebire de feniculul sălbatic foarte abundent din regiunile italiene central-sudice, Ferula nu este comestibil ca unii principii active conținute în țesuturile sale vegetale sunt de natură dicumarinic la activitatea anticoagulantă și deci datorită ingestiei sunt cauza feruloză A'hemoragie cunoscut ca Ferula dureroasă care provoacă moartea animalelor pășunând în special la oi, capre, bovine și cai care, întâmplător, au mâncat planta cosită sau sunt încă prea tineri pentru a o putea recunoaște. Animalele recunosc în mod normal pericolul plantei și o aruncă în mod natural. Uneori, otrăvirea animalelor poate fi cauzată de ferula prezentă în baloturile de fân sau baloturile furajere mixte.