Cum se cresc morcovii? Cum și când să semeni și să culegi morcovi? Care sunt lucrurile de știut: fișă informativă, conservare, îngrijire și luptă împotriva bolilor și paraziților morcovului.
Cultivarea morcovului
Acolo morcov, Daucus carota, e o'umbellifera larg utilizat în bucătărie atât crude, cât și fierte datorită conținutului ridicat de vitamine și utilizat pe scară largă în produse cosmetice pentru pregătirea creme anti-îmbătrânire.
Caracteristicile morcovului - Dacus
Acolo morcov este o rădăcină rădăcină comestibil cu dezvoltare subterană, în general de culoare portocalie, cu lungime și grosime variabile.
Partea aeriană a morcovului este formată dintr-o tulpină erectă, frunze împărțite și umbele care emit ombele cu flori albe care înfloresc din martie până în decembrie.
Cultivarea morcovului
- Expunere: morcovul preferă un climat temperat și răcoros și locuri însorite.
- Sol: preferă solurile legume moale și nisipoasă. Solurile dure, pietroase, deformează rădăcinile. Solurile argiloase care pot fi modificate cu adăugarea de compost și gunoi de grajd nu sunt foarte potrivite.
- Udare: irigații periodice în perioadele de secetă, evitând stagnarea apei. Udare constantă pentru culturile de vară.
- Fertilizarea: 4 - 5 luni înainte de însămânțare fertilizați cu dejecții mature sau îngrășăminte minerale specifice în doză de 50-60 g / m2. Administrați 20 g / m2 de azotat de calciu atunci când răsadurile s-au dezvoltat.
Înmulțirea morcovilor
Reproducerea morcovilor are loc pentru sămânță.
Semănatul morcovilor și calendarului
Solul pentru însămânțare trebuie să fie lucrat temeinic pentru a facilita pătrunderea profundă a rădăcinilor.
Semănatul difuzat (tipurile de însămânțare) trebuie efectuat în:
- Februarie - martie pentru soiurile timpurii;
- Aprilie - mai pentru soiurile semi-timpurii;
- August - Octombrie pentru soiurile târzii.
Adâncimea de însămânțare este de aproximativ 1 cm; distanța dintre rândurile de 20 - 25 cm; pe rândul 6 - 7 cm.
După însămânțare, rulați pentru a compacta solul.
Vă poate interesa: cultivarea Rosa
Subțierea plantelor de morcovi
Subțierea răsadurilor de morcov trebuie efectuată atunci când apare a patra frunză.
Recoltarea morcovului
Colecție scalară și conform semănat primăvara, vara și toamna; cu toate acestea când rădăcină este frumos mare și cărnos.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Morcovii colectați trebuie uscați în încăperi uscate și bine aerisite, după care trebuie curățați de reziduurile solului.
Depozitarea morcovului
Morcovii sunt depozitați stratificați cu nisip, în cutii, la temperaturi peste 0 ° C.
Dăunători și boli de morcovi
Acolo morcov este atacat de alunițe, melci și șoareci.
Printre paraziții animalelor de care se teme în special:
Acolo zbura morcovului care își depune ouăle pe plantă; larvele de aici pătrund în rădăcini compromitând astfel recolta;
afide,
grillotalpa,
și păianjenul roșu
Printre criptogame, fricile morcovului:
- Rugina care se manifestă cu pete întunecate pe rădăcini și depuneri de spori roșiatici pe sol;
- Mucegai pufos,
- Acolo Cercosora,
- L 'Alternaria.
Îngrijirea morcovului
Plivirea, prășitul, rostogolirea după însămânțare și subțierea răsadurilor.
Calorii și valorile nutriționale ale morcovilor
100 g morcovi aduce 40 de calorii. 0,2 g de lipide, 10 g de carbohidrați, 1 g de proteine.
Folosești morcovi
Proaspete sau fierte, morcovii sunt excelenți pentru prepararea felurilor de mâncare bogate în vitamine și minerale, gem și conservate în oțet.
Sucul de morcovi, datorită proprietăților sale și numeroaselor sale beneficii pentru sănătate, este numit „sucul minune”.
Galerie foto morcovi
