urcând dovleci să fie cultivate în ghivece, pe pergole, în grădina de legume ca plante ornamentale, pentru producerea de obiecte decorative pentru casă pentru a fi folosite ca vaze, baloane pentru vin sau alte lichide, piese de centru sezoniere și, de asemenea, ca maracas.
Caracteristicile tărtătilor ornamentale
tărtăcuțe ornamentale sunt plante erbacee alpiniste anuale ale familiei Cucurbiți originar din Asia și America Centrală.
Aceste frumoase plante de creștere prodigioase sunt plante erbacee cultivate ca anuale pentru producția de dovleac pieleți și persistenți.
- Planta este prevăzută cu un material robust rădăcină fasciculată care în scurt timp dă naștere unei tulpini ramificate, care poate depăși chiar și 5 metri lungime.
- Tulpinile sunt acoperite cu numeroase frunze, în mare parte în formă de inimă, de o culoare verde intensă.
- În perioada de înflorire, ca la alte soiuri de dovleac, acestea apar între frunze flori masculine și feminine, variind ca culoare de la alb la galben mai mult sau mai puțin intens. Dovlecii, care variază ca formă și dimensiune, se dezvoltă din florile feminine.
- THE fructe sau mai bine zis dovleci sunt inițial de culoare verde deschis, cu o consistență fragedă, dar în curând pielea piele devine impermeabilă și foarte dură. Când dovleceii ajung la maturitate deplină, devin foarte ușori. Pulpa și semințele se usucă, lăsând golul în interior.
Cultivarea dovlecilor ornamentali
- Expunere: Dovleacul poate suporta frigul și poate suferi daune cu temperaturi sub 10 grade, chiar dacă este prea fierbinte, planta suferă de el peste 30 de grade. Idealul este o temperatură blândă, în jur de 20 de grade.
- Sol: La fel ca alte soiuri de dovleci, chiar și cele ornamentale au nevoie de un sol slab, bogat în substanță organică, bine drenat și cu valori de pH cuprinse între 6 și 7. Dacă solul are un pH diferit, acesta trebuie corectat cu amelioratori specifici de sol.
- Udare: sunt plante care pentru a crește puternic și luxuriant necesită multă apă și, prin urmare, trebuie irigate în mod regulat pe tot parcursul ciclului vegetativ și mai frecvent în perioadele de secetă și vara, evitând totuși stagnarea apei, în special pentru plantele cultivate în ghivece.
- Fertilizare: tărtele ornamentale necesită o doză bună de macronutrienți și micronutrienți pentru a întinde și a produce fructe. Pentru a avea dovleci mari, frumoși pentru a face compost sau gunoi de grajd uscat, trebuie să adăugați mult potasiu (K), deci este excelent să amestecați cenușa după voie în compost sau să folosiți borland (reziduuri din prelucrarea sfeclei)
Vă poate interesa: Decorațiuni de Anul Nou DIY: 30 de idei de masă, piese de centru, decorațiuni
Înmulțirea tărtăcuței ornamentale
Dovlecii decorativi sau ornamentali se reproduc prin sămânță primăvara, în luna aprilie.
Acolo semănat se desfășoară în paturi de sămânță, în ghivece sau direct în grădina de legume. Dacă însămânțarea se face în ghivece, răsadurile trebuie apoi transplantate în ghivece foarte mari și adânci sau în pământ, având grijă să nu traumatizăm rădăcinile fragile.
Dacă intenționați să semănați dovleceii ornamentali direct în pământ pentru a avea reședința permanentă, iată ce trebuie să faceți:
- solul este pregătit în prealabil prin îmbogățirea acestuia cu substanță organică pentru a oferi dovlecilor toți nutrienții necesari creșterii și producției lor de fructe.
- 2-3 semințe sunt îngropate la o adâncime de 4 cm în găuri la mai mult de 1,5 metri distanță.
- solul este bine compactat pe semințe și udarea se efectuează pentru a menține substratul umed până la germinare.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
- apoi răsadurile sunt subțiate și cele mai fragile sunt eliminate, lăsând doar una pe orificiu. această operațiune trebuie făcută atunci când răsadurile pot fi ușor manipulate și au emis cel puțin 3-4 pliante.
Plantarea sau plantarea
Majoritatea plantelor de dovleci ornamentali au o dezvoltare verticală, prin urmare, în momentul plantării, acestea trebuie susținute cu stâlpi, fire metalice sau poziționate în jurul pergolelor. Dacă sunt cultivate în ghivece, acestea trebuie făcute să urce lângă rafturi sau grile.
Colecție de dovleci ornamentali
Recoltarea are loc în general la aproximativ 5 luni de la însămânțare. Pentru a le putea păstra mult timp trebuie să fie bine coapte sau atunci când coaja sau coaja care le acoperă a devenit lemnoasă, piele la atingere și greu zgâriată de vârful cuțitului.
Dacă sunt recoltați încă imaturi, cu greu vor fi păstrați, deoarece în timp se ofilesc până la putregai.
Pentru a le detașa de plantă, este tăiat pedunculul care le ține suspendate la aproximativ 5 cm de bază. Dovlecii ornamentali mici sunt cei care se coc mai întâi și sunt, în general, recoltați vara, în timp ce dovlecii mari sunt cel mai bun moment la sfârșitul toamnei.
Cum se usucă și se golesc dovleceii pentru depozitare
După recoltare, tărtele ornamentale trebuie uscate într-un loc cald, uscat și aerisit, bine distanțate una de alta. Timpul de uscare variază în mod evident în funcție de mărimea dovleceilor. Pentru cei mai mici, uscarea este mai rapidă și rezultatele sunt excelente, în timp ce pentru dovleci foarte mari durează mai mult, iar probabilitatea ca unii să putrezească este mai mare.
Dacă uscarea are succes, dovleceii pot fi păstrați ani de zile sau după ce au golit semințele și pulpa în interiorul lor.
Semințele, care pot germina până la 3-4 ani de la producție, pot fi recuperate. După ce le-au uscat în aer într-un loc cald și uscat, acestea sunt păstrate în pungi de hârtie până la semănat în primăvara următoare. evident, datorită recombinării genelor, dovleceii născuți din aceste semințe nu vor avea aceleași culori și la fel ca planta mamă.
Dăunători și boli ale Lagenariei - tărtăcuță ornamentală
Dovlecii ornamentali, ca și alte soiuri utilizate pentru hrană, sunt supuși diferitelor boli fungice sau criptogame și paraziților obișnuiți ai animalelor care preferă culturile de legume și plantele ornamentale.
La fel ca și alți cucurbiți, cum ar fi pepene verde, măr, dovlecei de castraveți, sunt sensibili la atacuri:
- făinarea sau boala albă care apare punctual atunci când clima este prea umedă și ca la dovleci și dovlecei, se manifestă cu o pulbere albă pe frunze și duce la putrezirea fructelor, chiar și după recoltare;
- rugina care formează pete întunecate spectaculoase pe frunze;
- mucegaiul pufos, o boală care determină moartea rapidă a dovleacului;
- a afidelor care se cuibăresc mai presus de toate pe lăstarii sensibili;
- putrezirea rădăcinilor, cauzată de udarea excesivă și stagnarea apei;
- a putregaiului gulerului (Pitium), o boală criptogamică care apare primăvara și acționează doar la temperaturi sub 15 grade și dacă există multă umiditate.
Tratamente și remedii
Pentru a combate bolile fungice și diferiții paraziți care afectează aceste frumoase plante ornamentale și care provoacă putrezirea timpurie a fructelor lor, este recomandabil să pulverizați foliar cu produse naturale precum: uleiuri vegetale, săpun de Marsilia, pesticid de urzică, usturoi, piretru, propolis etc. Alternativ, dovleceii pot fi tratați cu produse pe bază de verdigris care trebuie pulverizate pe frunze, pe lăstari și, de asemenea, pe solul dovlecilor crescuți în ghivece.
Tratamentele biologice sau chimice trebuie efectuate într-o zi fără vânt, dimineața devreme sau seara după apusul soarelui. Deoarece maturarea dovlecilor este finalizată toamna, tratamentele trebuie făcute și în perioada iulie - august.
Dovlecii ornamentali preferă solul liber și oxigenat, de aceea este utilă apăsarea periodică la baza plantei. Mai mult, pentru a evita sărăcirea solului, este necesar să le eliberați de buruieni care cresc în imediata vecinătate.
Utilizări de dovleci ornamentali
Cultivarea acestor dovleci exotici, răspândită în special în zonele din Asia tropicală, în ultimii ani a trezit, de asemenea, un mare interes în țara noastră în diverse scopuri. Cultivarea acestui dovleac, originar din Asia tropicală, în ultimii ani a stârnit printre fanii plantelor exotice și iubitorii de obiecte decorative caracteristice și neobișnuite.
Dovlecii recoltați încă mici sunt folosiți proaspeți în bucătărie pentru prepararea supelor, supelor, garniturilor, murăturilor, gemurilor precum cucuzzata siciliană sau, odată coapte și uscate, pentru a face recipiente pentru apă și obiecte decorative de diferite tipuri.
În țările de origine, acești dovleci sunt folosiți ca flacoane, flacoane în care se pot stoca apă, vin sau alte lichide pentru o perioadă scurtă de timp sau pentru fabricarea instrumentelor muzicale.
Altele, cum ar fi Luffa, sunt utilizate pentru producerea de bureți vegetali organici.
În Italia și în multe alte țări europene, unele dovleci ornamentali sunt prelucrate pentru a le transforma în felinare pentru Halloween, lămpi, boluri, vaze și alte obiecte originale, toate ecologice și biodegradabile, vopsite cu coloranți întotdeauna de origine vegetală.
Altele, pe de altă parte, sunt folosite pentru a crea o piesă centrală sezonieră amestecată cu flori.
Soi de tărtăci ornamentale - Lagenaria
Majoritatea dovlecilor ornamentali aparțin genului Lagenaria și printre mulți îi menționăm pe cei mai cultivați, diferiți ca formă și dimensiune:
- Lagenaria siceraria longissima o varietate de alpinism care produce fructe foarte lungi, asemănătoare cu bastonul, folosite la gătit când sunt proaspete și cu carne suculentă. Acest soi cultivat în principal în Sicilia este ideal, pentru a fi cultivat și ca plantă ornamentală pe pergole, garduri și alte structuri similare.
- Acolo Lagenaria siceraria a fiasco așa numit datorită formei sale asemănătoare cu cea a unui vin cu bază rotunjită și gât umflat și coajă netedă sau încrețită tipică paiului. f
Batonul Lagenaria siceraria, pe de altă parte, are fructe cilindrice care nu sunt foarte lungi (30-40 cm) și mai degrabă umflate (10-12 cm în diametru).
- Acolo Gât de lebădă lagenaria siceraria se distinge prin fructele cu gâtul îndoit și pielea verde intensă. Acest soi este foarte apreciat în scopuri ornamentale datorită formei sale caracteristice și culorii originale a coajei fructului cu pete albe de diferite dimensiuni
- Acolo Lagenaria siceraria în formă de sticlă, o varietate care produce dovleci de aproximativ 20 cm lungime sub forma unei sticle cu gâtul cilindric îngust și baza bombată.
Acolo Lagenaria siceraria în formă de pere, produce dovleci de peste 30 cm lungime sub forma unei pere de culoare verde deschis și pestriț. - Acolo Sticla de apa Lagenaria siceraria cu fructe turtite, foarte late la baza, gat scurt si pliat.
Sunt dovlecei ornamentali comestibili?
La fel ca toate celelalte soiuri, chiar și dovleacul ornamental, dacă este consumat încă tânăr, este comestibil. De fapt, pulpa este fragedă și suculentă și la fel ca dovleceii se pretează la multe rețete. Dintre numeroasele varietăți de dovleci decorativi de pe piață, nu exclud că există dovleci ornamentali necomestibili.
Curiozitate
Printre numeroasele varietăți de dovleci ornamentali de pe piață, fără îndoială, cel mai cunoscut de toți este Cucurbita maxima, dovleacul de culoare portocalie și mare, care în cultura anglo-saxonă a fost întotdeauna folosit ca un felinar pentru a fi așezat pe pervaz sau în fața ușii pentru a alunga fantomele, vrăjitoarele și demonii în noaptea de Halloween.
Lanterna Jack-o ', realizată cu Cucurbita maxima, este luminată din interior de o lumânare.
În cele mai vechi timpuri, tărtăcuțele genului Lagenaria erau cunoscute sub numele de tărtăcuțe de vin, tărtăcuțe ale pescarilor, tărtele pelerinilor, tărtăcuțe cu sticle de apă.
Galeria foto de dovleci
