Pregătirea panetonului de Crăciun cu cremă
Pentru a realiza acest lucru tort tipic de Crăciun ai nevoie de ele ingrediente gata făcute ca branza mascarpone, A panettone si crema proaspat preparata.
Pregătiți mai întâi cremă fără bulgări și puțin mai densă decât de obicei.
Luați un panettone de casă sau cumpărat și, cu lama unui cuțit ușor umed, tăiați-l ușor în felii orizontale (fără a le rupe).
Lucrați mascarpone cu puțin zahăr până când amestecul este omogen și neted.
Întindeți baza panettonei cu crema mascarpone și reasamblați-o treptat, alternând cu treceri de cremă.
Inchide panettone cu capacul și când îl serviți pe masă, adăugați o crenguță de cremă mascarpone, caramel de căpșuni și o crenguță de mentă.
Presară panettone cu zahăr glazură și se servește.
Rețete Panettone
Panettone de Crăciun
Galeria foto de dulciuri de Crăciun
