Cum se păstrează oregano? Care sunt modalitățile de uscare? Ce trebuie făcut pentru a nu se face mucegai?
Iunie, luna ideală pentru Colectie si conservarea oregano-ului, condiment aromat este digestiv larg utilizat în bucătărie pentru a condimenta sosurile, carnea, peștele și salatele de roșii.
Pentru a pastra acest condiment prețios există două metode ușoare de uscare: uscare în aer liber și în cuptor.
Conservarea oregano-ului
După uscare oregano, frecați-l pe un sită plasă, nu prea mare, pentru a separa și colecta inflorescențele uscate utile în bucătărie.
Umpleți borcane, conectați-le și pastreaza-i în locuri uscate.
De asemenea, puteți cumpăra oregano proaspăt de la ierbivore dar asigurați-vă că este cea mai bună calitate.
Pungile cu ciorchini de oregano atârnă în locuri însorite (seara trebuie retrase) până devin uscate, ceea ce este foarte evident pe măsură ce frunzele și florile se sfărâmă între degete.
Cât se păstrează oregano?
Oregano uscat depozitat într-un loc răcoros și uscat poate fi păstrat un an întreg.
S-ar putea să vă intereseze: Produse naturale: modul de utilizare a oțetului pentru dezinfectarea casei
Lucruri de știut despre oregano
Cultivarea oregano
Proprietate oregano
Videoclipuri despre plante aromatice și medicinale
Galerie foto de oregano
