Cuprins
Diferitele soiuri de castane precum sunt faimoșii lui Mugello fructe delicioase de toamnă care poate fi savurat în multe feluri, pentru a pregăti prăjituri, deserturi, gemuri, clătite, plăcinte, lichioruri și multe altele.
Iată o listă de rețete de desert pe bază de castane.
Dulciuri cu castane
- castan dulce;
- reteta de tort cu castane;
- tarta de castane;
- gem de castane care se pretează la numeroase rețete: singur, împreună cu ricotta sau iaurt sau pentru a pregăti deserturi, sau ca umplutură pentru clătite
- Clătite cu făină de castane
- castagnaccio Toscano;
- castane de rom;
- mere Flambèes cu înghețată de castane
- castane cu lapte;
- castane în sirop;
- reteta de castane prajite;