Pregătire:
Se toarnă dulceața de fructe de pădure într-o cratiță, se adaugă două căni de apă și sucul de lămâie, apoi se încălzește totul timp de aproximativ 5 minute, amestecând continuu.
Când gemul s-a topit, opriți focul și filtrați siropul, ținând bucățile de fructe deoparte pentru că vor fi folosite pentru decor.
Lasă siropul să se răcească.
Într-un recipient separat se toarnă mascarpone, iată iaurt și chipsurile de ciocolată.
Amestecă bine cele trei ingrediente până obții o cremă groasă.
Udați-i pe femeile de damă sirop de boabe și cu ele aliniați fundul cratiței. În acest moment, turnați crema de mascarpone și iaurt și continuați cu un al doilea strat de biscuiți.
Concluzie acoperind totul cu crema.
Decorați suprafața tortului cu bucățile de marmeladă ai lăsat deoparte și siropul rămas.
Așezați tufă vara la frigider și lăsați-l cel puțin câteva ore înainte de servire.
