Ai căpșuni de consumat și nu vrei să te răsfeți cu una tort de capsuni , profiterole de căpșuni, sau pur și simplu doriți să pregătiți ceva dietetic, o băutură proaspătă și bogată în vitamine pentru micul dejun sau pentru gustarea copiilor dvs.? O idee este Smoothie de capsuni!
Potrivit pentru sezonul estival, Smoothie este un fel de smoothie cu o consistență mai densă și ale cărui ingrediente sunt fructe proaspete și iaurt (desigur, fructele congelate pot fi folosite și pentru a prepara un Smoothie, mai ales când vine vorba de extrasezon) .
Prepararea acestei băuturi delicioase pe bază de fructe proaspete este foarte simplă, de fapt durează doar câteva minute și doar trei ingrediente pentru a o prepara!
Ingrediente - doze pentru 4 persoane:
- 250 gr. de căpșuni
- 125 gr. de iaurt alb
- gheaţă
Pregătire:
Spălați căpșunile, scoateți tulpina și puneți-le în blender. Adăugați iaurtul simplu și câteva cuburi de gheață.
Amestecă totul bine până obții un piure neted. Se toarnă delicioasa băutură de căpșuni în cești și se dă la frigider cel puțin trei ore. Serviți-l Smoothie de capsuni rece, dacă doriți, puteți decora suprafața cu căpșuni proaspete sau cu bucăți de fructe proaspete după cum doriți.
Poate fi presărat și cu unele fructe uscate tocate (alune, migdale, etc …), în timp ce pentru un Smoothie mai substanțial și mai hrănitor, puteți adăuga două linguri de germeni de grâu înainte de a amesteca ingredientele.
