ciulin de lapte este o plantă rustică foarte veche apreciată atât pentru proprietățile sale benefice, cât și ca plantă ornamentală, atât de mult încât este cultivată și ca plantă horticolă.
Caracteristicile generale ale ciulinului de lapte
The Thistle, Silybum marianum, e o plantă erbacee bienală din familia Asteraceae similar cu anghinarea răspândită în toată zona mediteraneană.
Partea subterană a plantei este compusă dintr-o rădăcină robinetă robustă.
Partea aeriană, în medie de 1,5 metri înălțime, are o tulpină verde, erectă și ramificată, acoperită de frunze mari lobate cu margini dințate și spinoase.
Pe frunze de culoare verde intens se remarcă numeroase vene albe care, potrivit unor legende, sunt picături de lapte turnate din sânul Maicii Domnului în timp ce ea alăpta copilul Isus.
În luna iulie, apar în centrul unui plic format din numeroase solzi de frunze flori tubuloza roz, violet sau violet, care conține semințe mici, achene turtit și neted de culoare neagră.
THE semințe sunt alungite și de culoare gri închis. Vara, când i semințe, înaripate și ușoare, ajung la maturitate, pot fi recoltate scuturând capetele florilor, depozitate pentru însămânțare în primăvara următoare.
Vă poate interesa: Bullet Thistle - Echinops
Cultivarea ciulinului de lapte
Expunere
Este o plantă care preferă locurile însorite multe ore pe zi.
Sol
Geta crește bine în orice tip de sol, dar se dezvoltă mai bine în compacte, adânci, bogate în materie organică, proaspete. Nu tolerează solul la pH acid.
Udare
Plantele cultivate în pământ, chiar dacă sunt în general mulțumite de ploi, ar trebui să fie irigate în mod regulat în lunile de vară. Ciulinele cultivate în ghivece trebuie udate la fiecare 20 de zile sau numai când solul este complet uscat.
Fertilizare
Ciulinul de lapte este o plantă care, în general, nu are nevoie de îngrășăminte, dar pentru a obține flori și fructe în anul următor este recomandabil să se efectueze o primă fertilizare abundentă în azot (N) în timpul primăverii înainte de plantare și una cu a doua luna iulie. Humus de râme, pelete de gunoi de grajd sau gunoi de grajd matur pot fi utilizate ca îngrășământ …
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Înmulțirea ciulinului
Planta se reproduce cu ușurință prin semințe primăvara.
Semănat
Semințele de ciulin de lapte ar trebui să fie germinate într-un pat de semințe cald, care conține un amestec de sol compus din 1/3 de sol comun, 1/3 de nisip și 1/3 de nisip și turbă. Găurile destinate găzduirii semințelor trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 5 cm.
După însămânțare, solul trebuie să fie comprimat și menținut umed până când apar primele lăstari care, odată întărite și ușor de manevrat, pot fi plantate ca locuință permanentă.
Semănatul direct în pământ se poate face în ianuarie în regiunile sudice și între aprilie - mai în cele cu un climat dur.; în paturile de semințe încălzite se poate anticipa și în ianuarie, ceea ce în sud apare și în câmpuri deschise. Semințele germinează după 10-30 de zile.
Planta de ciulin de lapte
La sfârșitul lunii mai, noile răsaduri de ciulin de lapte trebuie transplantate în pământ la o distanță de 1 metru între rânduri și 60 cm pe rând. Pentru cultivarea în ghivece, este recomandabil să folosiți recipiente mari pentru a planta mai multe plante, dar la o distanță mai apropiată.
Asociații sau combinații
Ciulinul cultivat în grădină precum anghinarea poate fi combinat cu culturi de pomi fructiferi sau specii horticole: ceapă, morcovi, spanac, salată, ridiche etc.
Colectare de ciulin de lapte
Toate părțile plantei sunt comestibil și bogat în proprietăți benefice. Frunzele se culeg între lunile mai-iunie sau toamna; semințele între iulie-august prin agitarea capetelor de flori uscate; rădăcinile când planta intră în repaus vegetativ.
Conservarea ciulinului de lapte
Frunzele, semințele și rădăcinile tăiate în bucăți mici sunt uscate și într-un loc bine ventilat și apoi depozitate în pungi de hârtie sau borcane de sticlă într-un loc întunecat și uscat.
Paraziți și boli ale ciulinului de lapte
Se teme de putregaiul rădăcinii, dar nu este atacat de paraziții obișnuiți ai animalelor.
Cure și tratamente
Nu tolerează erbicidele chimice, prin urmare buruienile trebuie eliminate manual.
Utilizări de ciulin de lapte
Frunzele mai delicate, fără spini, pot fi consumate crude în salate, fierte și gratinate cu hamsii …
Frunzele uscate, pe de altă parte, sunt utilizate pe scară largă la prepararea infuziilor purificatoare și a decocturilor în cazurile de otrăvire hepatică, ciroză și alte boli hepatice cronice legate de abuzul de alcool.
Curiozitate
Denumirea comună Ciulin de lapte se referă la o tradiție creștină. Conform credințelor populare creștine antice, dungile albe prezente pe frunzele plantei sunt picături de lapte pe care fecioara Maria, care fugea din Egipt, le-ar fi pierdut în timpul alăptării într-o vegetație de ciulini.
Galerie foto Ciulin de lapte
