Cum se face un fulg de pastă de zahăr? Ce instrumente și ce trucuri să folosești pentru a face un arc realist pdz?
Adesea prăjituri cu pastă de zahăr care acum se văd peste tot sunt decorate cu frumoase fulgi făcute cu același aluat și deși sunt bine făcute par a fi din pânză.
În plus, Designer de tort mai meticuloși, sunt capabili să creeze arcuri foarte realiste cu cusături relative obținute fie manual, fie cu ajutorul unui instrument specific, un instrument pe care îl vom vedea foarte ieftin și care poate fi achiziționat chiar și în marile supermarketuri.
Ghid pas cu pas pentru a face o fulgă de pastă de zahăr
Mai jos veți găsi un ghid pas cu pas realizat de mine datorită căruia chiar și cei mai puțin experimentați vor putea crea pentru prima dată un frumos fulg de pastă zuzcchero de folosit pentru a decora un tort.
Materiale și instrumente pentru a face un arc de pastă de zahăr
pastă de zahăr;
colorant alimentar;
tăietor de paste;
vergea;
Maizena (amidon de porumb);
miezul interior al prosopului de hârtie;
Cum se face fulgul de pastă de zahăr
Luați un băț mic de pastă de zahăr, dacă era albă și doriți să o colorați, utilizați această procedură: cum să colorați pasta de zahăr.
Presărați o suprafață de lucru cu puțin amidon de porumb și începeți să alunecați aluatul pentru a obține o foaie subțire.
Cu un tăietor de aluat de foietaj te poți obține singur o bandă lățime de cinci centimetri și lungime de 15 centimetri.
Împărțiți banda în două părți egale.
Îndoiți fiecare bandă pe sine, aplicați puțină presiune pe capăt și ondulați astfel:
Pentru a vă asigura că arcul este moale și goliți în interior, puneți puțin aluminiu, paste uscate sau miezul unui prosop de hârtie, în acest fel veți crea spațiul pentru a crea un efect realist.
Faceți un dreptunghi, îndoiți capetele ambelor părți spre interior (această parte va rămâne ascunsă) și dați-i o mișcare.
S-ar putea să vă intereseze: Fulgi de zăpadă de hârtie de tăiat
Asamblați arcul prin unirea celor trei piese obținute în acest fel:
În cele din urmă creați cozile brâului obținându-se două benzi de trei centimetri lățime și aproximativ 7 centimetri lungime.
Adăugați arcul așezând mai întâi cele două cozi pe tort dând puțină mișcare și apoi cu puțin adeziv comestibil restul arcul.
Acesta este rezultatul final
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
