Cum să decorați dulciurile cu glazură de ciocolată
Vrei să pregătești una foarte bună Glazură de ciocolată? Glazura este un element cu adevărat unic și delicios pentru prăjituri: datorită texturii și proprietăților sale, vom putea decora dulciuri și prăjituri obținând rezultate incredibile cu un efort minim, să vedem rețeta pentru prepararea glazurii de ciocolată și cum să o răspândiți pe prăjituri.
Iată ingredientele:
Ingrediente
180gr de ciocolată neagră
80g de crema pentru deserturi
un buton de unt
1 lingura de zahar
Pregătirea:
Topiți ciocolata neagra la bain-marie, se lasa sa se raceasca usor si se adauga cremă. Ulterior, procedura necesită adăugarea unui buton de unt și puțin zahăr granulat, amestecând bine.
În acest moment, lăsați glazura să se solidifice, astfel încât să poată fi distribuită peste tort cu un cuțit cu lamă netedă sau o spatulă de patiserie. Iată procedura simplă de aplicare a glazurii pe tortul tău preferat. (Fotografie prin cakejournal.com)
