Cum să decorați dulciurile cu pastă de zahăr.
Weekendul trecut în țara mea a fost unul festival religios sat și a fost organizată una dintre diferitele inițiative concurs de dulciuri.
De asemenea, am decis să participăm, având în vedere pasiunea pentru decorarea dulciurilor, așa că eu și cumnatele mele am început să lucrăm.
Am decis să pregătește un desert de burete cu crema Chantilly si acoperiti-l cu glazura din pasta de zahar si decoratiuni intotdeauna cu pastă de zahăr.
Pentru geamuri am întins o bilă mică de pastă de zahăr rămasă de culoarea naturală: fiind foarte lipicioși întindem pasta de zahăr pe o foaie de film, deoarece aceasta era mai ușor de glazurat.
Pe baza tortului am terminat marginile cu a cordon făcut cu pastă de zahăr alb alternând cu cea colorată de wisteria.
În cele din urmă ne-am distrat împodobind blatul cu trandafiri cu pastă de zahăr wisteria, crini albi realizați cu aceeași tehnică, dar cu mai puține petale și frunze.
Scrierea a fost realizată cu gel colorant special pentru scriere.
Nu am câștigat cursa, dar nu vă imaginați satisfacția de a face un tort atât de frumos și rafinat. Iti place?
