Cum se face glazură colorată pentru a decora deserturile.
Ați fost invitat la cină și trebuie să aduceți desert? Ai nevoie să pregătești un tort de ziua ta pentru copilul tău? Aveți o ocazie specială și trebuie să vă faceți griji cu privire la desert?
Nu este nimic mai bun decât decorarea unui tort care te face mereu să arăți bine în ocazii importante.
Dacă sunteți pricepuți la prepararea deserturilor, dar nu ați făcut niciodată o glazură pentru a le acoperi, iată o rețetă simplă pentru a vă decora prăjiturile și a le colora pentru a le face cu adevărat frumoase să le arătați și să le mâncați.
Ingrediente:
1 albus de ou
150 g zahăr pudră
Pregătire:
Bateți albușul de ou și adăugați zahărul glace puțin câteodată, cernându-l fără a forma bulgări: continuați să bateți până obțineți un amestec cremos.
Apoi adăugați culorile alimentare care se găsesc și în cele mai bine aprovizionate supermarketuri și amestecați totul bine.
Glazura este gata să fie împrăștiată pe tortul nostru, făcându-l frumos: odată gata, trebuie pusă în frigider și așteptați câteva ore să se solidifice.
Fotografie prin bostonist.com
