L 'Agave Americana sau Agave de grădină e o planta suculenta ornamental de origine mexicană cultivat în grădini cu climat temperat, dar și în ghivece sau balcoane.
Caracteristici generale Agave
La gen agavă al familiei de Agavaceae aparțin mai multor specii de plante suculente sau suculente din America Centrală și de Sud.
L 'cea mai cunoscută și cultivată agavă în latitudinile noastre este că american, o plantă cu viață foarte lungă (aproximativ 40 de ani), echipată cu un sistem radicular înghesuit și compact format din capilare fine și foarte lungi, care permit plantei, în perioadele de secetă prelungită, să ajungă la apă chiar și cu mulți metri adâncime.
tulpina, foarte scurt și îndesat, este alcătuit din mai multe frunze cărnoase cu margini netede sau zimțate în funcție de soi.
Culoarea frunzelor variază de la verde - cenușiu la verde intens și, la unele specii, sunt acoperite de variegări paralele gălbui.
frunze, învelite într-o rozetă și cu vârful prevăzut cu un vârf mare, sunt acoperite cu floare, o substanță ușoară care protejează frunzele de vreme rea.
Vă poate interesa: Mobilarea balconului cu Ikea
Tulpini lungi (la unele specii chiar mai mari de 2-3 metri) încolțesc de la baza frunzelor, purtând spectaculos flori tubulare adunate în inflorescențe paniculate de culoare galbenă.
La unele soiuri floarea este unică și foarte lungă. După înflorire, agava monocarpică se usucă și moare.
Fructele sunt capsule trivalve.
Înflorire
Agave înflorește în lunile de vară după atingerea maturității (15 ani) și apoi moare.
O legendă spune că agavele înfloresc o dată la 100 de ani, dar așa cum se menționează în realitate, înflorirea are loc între 10 și 30 de ani ai plantei.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Cultivarea agavei
Expunere
Este o plantă suculentă care iubește locurile calde și însorite. Suferă de frig și nu tolerează temperaturi sub 5 ° C.
Sol
Este o plantă acidofilă și, prin urmare, trebuie cultivată în soluri acide, nisipoase, amestecate cu pietriș și bine drenate.
Udare
Merge regulat din primăvară până la sfârșitul verii, pentru a le permite să stocheze cantitatea potrivită de apă. În lunile de iarnă trebuie udat din când în când pentru a preveni uscarea solului.
Fertilizare
Necesită un îngrășământ specific pentru cactuși, din primăvară până în toamnă (aprilie - octombrie), la fiecare trei până la patru săptămâni, diluat în apa folosită pentru irigare.
Înmulțirea agavei
Semănat în paturi de sămânță sau prin divizarea tufelor la fel cum se face cu aloe și alte plante suculente.
Semănat
Semănatul este practicat rar, deoarece nu are întotdeauna succes.
Propagarea smocurilor
Cea mai simplă metodă de a obține noi exemplare de Agave este separarea lăstarilor care se formează la baza plantei mamă.
Primăvara, când noua plantă a atins o lungime de aproximativ 10 - 15 cm, se separă de smoc cu un cuțit bine ascuțit; rana este lăsată să se usuce la aer câteva zile și apoi plantată în ghivece cu solul specific pentru plantele suculente. Odată ce înrădăcinarea a avut loc, planta este crescută ca mama.
Agave: cultivare în ghivece
În regiunile cu un climat dur de iarnă, este recomandabil să crească agave în ghivece, astfel încât să poată fi mutat într-un loc adăpostit, de îndată ce temperatura începe să scadă semnificativ.
Ghiveciul, de preferință în teracotă, trebuie să aibă dimensiuni adecvate pentru dezvoltarea sistemului radicular, dar nu excesiv de mare și umplut cu sol proaspăt și bine drenat amestecat cu nisip.
Planta trebuie plasată pe balcon sau terasă într-o zonă luminoasă și însorită pentru multe ore din zi; trebuie udat din când în când cu moderație pentru a menține solul umed, evitând absolut stagnarea apei în farfurie. Trebuie fertilizat cu un îngrășământ specific.
Repotarea
Sistemul de rădăcini al agavei tinde să ocupe tot spațiul disponibil într-un timp scurt și, prin urmare, planta cultivată în ghivece trebuie să fie repotată, în fiecare an, la începutul primăverii, folosind recipiente mai mari și sol specific pentru cactuși 2 cu nisip mixt: 1.
Tăierea agavei
În general, planta nu este tăiată, dar în orice caz frunzele uscate și cele deteriorate de frig sunt îndepărtate tăindu-le la baza solului cu un cuțit dezinfectat.
Agave dăunători și boli
Planta, chiar dacă este puternică și robustă, se teme de atacurile paraziților precum afidele și coșineala.
Dacă solul nu este bine drenat, înfundarea îl expune la putrezirea rădăcinilor.
Cure și tratamente
Curățarea periodică a frunzelor pentru eliminarea prafului și a pânzelor de păianjen. Tăierea la baza frunzelor uscate și deteriorate la rece. Protejarea smocurilor bazale cu un mulci ușor de paie.
La începutul primăverii, tratamentele cu pesticide sunt efectuate în scop preventiv.
Soi de Agave
Agave angustifolia
O specie originară din Mexic care diferă de Agave americană pentru dimensiunea sa mai mică. Are frunze aranjate într-o rozetă, cărnoase, lanceolate și subțiri de culoare verde închis, cu spini roșiatici de-a lungul marginilor. Această specie este apreciată ca o vază ornamentală, pentru cultivare în teren deschis în grădină și în paturi de flori. Prefera un climat blând și expunere în locuri deosebit de însorite, deși se adaptează la poziții parțiale de umbră. Necesită sol specific pentru cactuși bine drenați și irigare limitată. În locurile de origine, planta este utilizată pe scară largă pentru producerea distilatului Mezcal.
Agave antillarum
O specie rară și foarte decorativă cultivată și ca plantă de apartament. Are frunze de culoare verde închis care apar înfășurate în formare. produce semințe cu o rată ridicată de germinare.
Agave Victoriae-reginae
O specie veșnic verde, perenă de aproximativ 2 metri înălțime, cu frunze verzi cărnoase și dungi albe care poartă un singur spin terminal maro-roșcat. Este o planta foarte decorativa si datorita cresterii sale destul de lente este potrivita si pentru cresterea in ghivece.
Utilizări
Diferitele specii de Agave sunt cultivate în scopuri ornamentale în grădini, parcuri publice, grădini botanice și în ghivece.
Limbajul florilor și plantelor
În limbajul plantelor, agave simbolizează securitatea în dragoste, prietenie și afaceri.
Este agave o plantă otrăvitoare sau comestibilă?
Există mai multe specii de agave și aproape toate nu sunt otrăvitoare sau toxice, ci mai degrabă diferitele părți ale plantei, inclusiv frunzele, tulpinile și mugurii, sunt ingrediente culinare utilizate și apreciate în multe țări americane.
De exemplu cu distilarea frunzelor de Agave tequilana sau Albastru Agave primești faimosul tequila în timp ce cu agave angustifolia se pregătește o variantă de tequila, Mezacal.
Frunzele sunt tăiate felii și prăjite. Gătitul permite eliminarea toxicităților termolabile prezente în unele soiuri.
Tot cu frunzele, datorită prezenței mari a zaharurilor, se prepară siropuri, gemuri și îndulcitori.
Un disconfort este cu siguranță cauzat de puncția cu unul dintre spini care poate provoca dureri și iritații ale pielii.
Unele specii, inclusivAgave lechuguilla, au oxalați de calciu limfatici care pot provoca iritații.
Cum pregătești tequila sau mezcal cu agave?
Este necesar să așteptați creșterea tulpinii florii și apoi să o tăiați.
Tulpina va începe să se umfle, concentrând zaharurile și rădăcinile și frunzele vor fi tăiate.
Corpul plantei este apoi prăjit pe cărbune care îi va conferi aroma tutunului.
Vom trece apoi la filtrare pentru prepararea tequila sau mezcal.
În unele sticle de mezcal sau tequila găsim viermele sau mai degrabă o larvă care trăiește în plantă, dar este un instrument de comercializare, deoarece găsirea larvelor în timpul producției indică chiar un produs de calitate mai mică.
Curiozitate
Denumirea generică Agave derivă din agauòs, care înseamnă magnific și se referă la purtarea elegantă a plantei.
Galerie foto Agave
