Știați că fiecare mâncare are propriul spațiu în frigider? Temperatura internă a frigiderului nu este niciodată uniformă și pentru a asigura gradul adecvat de răcire, fiecare produs trebuie așezat pe un raft specific. Aflați cum să păstrați alimentele în frigider: cu sfaturile noastre veți putea garanta o bună conservare a produselor și funcționarea corectă a aparatului dumneavoastră.
frigider ne ajută să păstrăm mâncare rece și prelungește durata de viață a alimentelor pentru câteva zile, evitând risipa inutilă. Adesea, totuși, reparăm mâncare pe rafturi în vrac, limitându-ne la a găsi un colț de spaţiu suficient pentru a le păstra în cel mai bun caz.
Nimic mai rău: știai asta alimente ei au o propriul loc in frigider? Pentru extinde Acolo durată unui produs și asigurați-vă că este corect depozitare fiecare mâncare trebuie așezată la locul potrivit.
Legumele, carnea, peștele și brânzeturile au nevoie de un alt tip de răcire care să nu modifice proprietățile nutriționale ale produsului și, în consecință, depozitare: afla cum organizează frigiderul corect, plasând fiecare mâncare la locul potrivit.
Fructe si legume
Temperatura internă a frigiderului se schimbă de la 8 grade de compartimentele superioare, pâna la 2-3 grade zei rafturi inferioare; alimente depozitate sub 5 grade rămâne proaspat pentru mai mult timp, deoarece temperatura scăzută nu permite proliferarea bacteriilor și formarea mucegaiului.
Acesta este motivul pentru care sertarul inferior este destinat salatelor, legumelor și fructelor: dacă doriți să vă asigurați o conservare mai bună, puneți-l deoparte fructe si legume în raftul inferior a frigiderului e resigilează-le în pungi de hârtie pentru alimente: vor usca orice condens, prevenind deteriorarea lor mai devreme.
Carne si peste
raftul superior sertarul pentru legume depinde de carne. Pentru a-l depozita corect în frigider, acesta trebuie așezat în locurile corespunzătoare pungi cu alimente și consumă-l după 2-3 zile. Alternativ, îl puteți îngheța, dar nu uitați scrie data înghețând pe etichetă și consumă-l în termen de 3 luni.
peste proaspatîn schimb, merge curat imediat după cumpărare și depozitate în pungi cu alimente; a își aminti să consumă-l în 24 de ore, pentru a preveni pierderea prospețimii sau provocarea formării de mirosuri proaste.
Mezeluri, brânzeturi și produse lactate
raft mediu-înalt este în schimb destinat produselor ușor perisabile, cum ar fi mezeluri și produse lactate. Aceste alimente au nevoie de gradul adecvat de răceală, deoarece sunt foarte susceptibile la atacul mucegaiurilor.
S-ar putea să vă intereseze: Cum să păstrați cel mai bine alimentele proaspete în frigider: ghidul complet
Protejează i brânzeturi îmbătrânite cu foaie de hârtie frigider sau așezați-le într-o tavă etanșă sau din plastic. THE brânzeturi proaspete, lapte și iaurt trebuie să fie consumat în termen de 2-3 zile de la deschidere.
De asemenea carne vindecată el feliate trebuie consumate cât mai curând posibil, deoarece frigul tinde să le usuce: din acest motiv trebuie așezate pe același raft ca și brânzeturile, lăsându-le în hârtie alimentară în care negustorul le-a înfășurat.
Ouă, unt și gem
Aceste alimente trebuie să fie usor racit, deoarece acestea sunt produse care au un depozitare Mai mult lung. Din acest motiv raft ideal pentru unt și gem este că superior, unde temperatura este mai mare decât rafturile de dedesubt.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
ouă păstrează până la o lună chiar și o temperatura camerei; dar vara ar fi mai bine să le puneți în frigider,compartiment special destinate lor, care se găsește de obicei in USA frigiderului, împreună cu băuturile.
Sfaturi utile
După ce a ilustrat metoda de organizare spațiul din frigider și așezați fiecare mâncare în locul potrivit, iată câteva sfaturi utile să fie pus în practică imediat și care să garanteze funcționare perfectă a aparatului dvs., precum și o mai bună depozitare și igienă a produselor:
- nu încărcați niciodată prea multe rafturi: un frigider complet funcționează cu dificultate și este mai puțin igienic;
- resturi de prânz și cină ar trebui să fie închise într-un recipient curat cu un capac și plasate în raft central;
- alimente doar coapte sau gătite nu merg niciodată introdus fierbinte în frigider: așteptați să se răcească la temperatura camerei înainte de a le pune în frigider;
- usa laterala este destinat alimentelor care trebuie să fie ușor răcite: puneți aici doar băuturi, unt, sosuri și ouă.
- alimente bogate în apă sau cele care au un miros foarte intens ei merg mereu împachetat cu atenție, pentru a evita dispersarea și contaminarea aromelor cu alte alimente;
- front office frigiderului trebuie păstrat Deschis cat de putin posibil: deschiderea prelungită determină formarea condensului;
- verifică periodic funcționarea efectivă a aparatului;
- păstrează frigider mereu curat și igienizat: pentru a elimina mirosurile rele, puteți recicla o zaț de cafea și o puteți lăsa într-un castron fără capac timp de până la două săptămâni.
Galerie foto: păstrați mâncarea în frigider
În această galerie foto rezumăm metoda de a organiza mai bine spațiul din frigider, pentru a garanta mâncării gradul potrivit de frig care va prelungi conservarea acestuia.
