Prepararea pastelor cu fasole borlotti
Pentru a pregăti această rețetă tradițională a bunicii aveți nevoie de ingrediente autentice și fasole proaspătă de borlotti.
În primul rând, scoateți fasolea.
Clătește-le sub jetul fântânii.
Pune boabele pinto într-o cratiță.
Spălați roșiile cherry în apă rece și scurgeți-le.
Adăugați roșiile tăiate pe jumătate, frunzele de busuioc, un cățel de usturoi împărțit în două și uleiul
ulei de măsline extravirgin, numărând 2 linguri de persoană.
Vă poate interesa: Cum să cultivați roșii rapid și ușor
Acoperiți-le cu apă caldă doar cât să gătiți fasolea și pastele.
Gătit fasolea
Puneți oala la fiert pe aragaz cu foc moderat și fierbeți aproximativ 40 de minute.
Când fasolea este gătită, amestecați o parte din ele.
Puneți din nou smoothie-ul de fasole în oală și când fierbe începe din nou adăugați pastele (ditaloni, conchiglie sau paste mixte), adăugați sare și amestecați.
Gatiti pastele pentru timpul indicat pe ambalaj.
Opriți focul, adăugați câteva frunze de busuioc tocat cu mâinile și amestecați.
Lăsați-l să se odihnească câteva minute și apoi serviți acest preparat delicios pe masă paste și fasole borlotti
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului