Cum și când să semeni mazărea în grădină? Ce semințe să alegeți? Cât durează să încolțească și să încolțească? Care sunt tratamentele? Când să recoltați mazăre proaspătă și uscată? Cum să le consumi?
Mazăre este o plantă erbacee anuală aparținând familiei Fabaceae sau Plantele leguminoase, originar din zona mediteraneană cultivată pentru hrană peste tot în lume și în diferite soiuri: mazăre pitică, semi-alpinism este plante cataratoare este neagră.
Dintre această plantă sănătoasă sunt deosebit de apreciate semințe neted sau ridat (verde, alb sau galben), conținut în păstăi de diferite forme și dimensiuni.
Timpul de germinare a mazării
Durata germinării 3-4 ani.
Timpul de germinare
Acolo încolțind de mazăre este de aproximativ 10 zile. Cantitatea de semințe la 1 hectar de cultură 130-200 kg în funcție de mărime.
Când să semeni mazăre
Acolo semănatul mazărei în grădină are loc în momente diferite în funcție de climă: în regiunile nordului Italiei, însămânțarea trebuie făcută între Februarie - aprilie, în timp ce în cele din centru și sud, însămânțarea se efectuează în Toamnă (in noiembrie).
Pământ pentru însămânțarea mazării
Patul de sămânță al plantelor de mazăre trebuie să fie bine lucrat, liber, cu un conținut moderat de var și cu un pH cuprins între 6,5 și 7,5.
Cum să semeni mazăre
Semințele de mazăre trebuie să fie de calitate, sănătoase și intacte. Pentru a le facilita germinarea, este de preferat să le înmuiați câteva zile înainte de însămânțare și să le aruncați pe cele care ies la suprafață.
Pentru a permite luminii solare maxime tuturor plantelor, este recomandabil să desenați rânduri orientate Est-Vest.
Distanța optimă între rânduri depinde de soiurile însămânțate aproximativ 1 m pentru soiuri alpiniste, 60 cm pt semi-alpinism și aproximativ 40 cm pentru pitici.
Pe rânduri, pe de altă parte, semințele, îngropate în găuri adânci de 5 cm, trebuie să fie la 5-10 cm distanță una de cealaltă.
S-ar putea să vă intereseze: Cultivarea mazării și îngrijirea
Cure de însămânțare a mazării
După însămânțare, udați din abundență terenul a favoriza încolțirea; elimina manual buruienile; puneți tutorii și rețeaua de sprijin.
Colecție de mazăre proaspătă
Mazărea proaspătă este recoltată pe măsură ce semințele ajung la maturitate (păstăile devin destul de umflate).
Recoltarea și depozitarea mazărei uscate
Mazărea destinată depozitării și însămânțării trebuie recoltată atunci când plantele și păstăile sunt complet uscate. Plantele, scoase din pământ, se scutură pentru a elibera mazărea uscată.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Mazărea colectată în acest mod este apoi plasată în pungi de iută, așa cum se face pentru toate celelalte tipuri de leguminoase și apoi depozitate în locuri uscate și ventilate. Mazărea uscată este mai calorică decât mazărea proaspătă.
Vezi și Ghidul de creștere a mazării
Galerie foto mazăre
