castravete, Cucumis sativus, e o o legumă de origine indiană care se cultivă în toată Europa.
Caracteristicile generale ale plantei de castravete
castravete, familie de Cucurbitaceae, este o plantă anuală, cu frunze palmate cu margini dințate, cu tulpini subțiri târâtoare sau cățărătoare.
Pe tulpini în timpul verii, apar fructe alungite cu coajă noduloasă, care se termină la vârf cu mici flori galbene.
Cultivarea castravetelor
Expunere: castravetele preferă climatele temperate calde, locurile însorite la adăpost de vânt.
Sol: iubește solurile umede, adânci, fertile, cu un pH ușor acid și bine drenat.
Udare: planta are nevoie de irigare constantă și zilnică mai ales în timpul maturării fructelor și fără stagnare a apei.
Fertilizarea: fertilizarea gunoiului de grajd îngropat la o adâncime de 30 cm și îngrășăminte specifice după germinare.
Înmulțirea castravetelor
Castravetele se reproduc prin sămânță. Semănându-l integral gradina de legume trebuie să se desfășoare din aprilie până în mai; în pat de sămânță în pat cald, iarna.
Vă poate interesa: Mobilier de grădină Catalog IKEA Vara 2021
Distanța de însămânțare este de aproximativ 100 cm pe rând, 50 cm între rânduri și adâncimea de însămânțare de aproximativ 2 cm.
Transplant de castravete
Transplantul trebuie efectuat atunci când apar 4 frunze adevărate. Răsadurile trebuie așezate într-un sol bine lucrat, la aproximativ 50 cm distanță pe rânduri și 80 cm între rânduri.
Recoltarea castraveților
Recoltarea trebuie făcută în etape timp de aproximativ 40-60 de zile înainte ca fructele să atingă dezvoltarea maximă.
Ai probleme cu plantele? Alăturați-vă grupului
Soi de castraveți
Castraveții se disting prin forma, dimensiunea și culoarea coajei. Cele mai cultivate sunt: Mezzo Lungo Bianco timpuriu; Din China, târziu lung de culoare verde pal; Wisconsin cilindric potrivit pentru murături.
Boli și paraziți
castravete se teme de gândac, de grillotalpa, de nocturn și printre criptogame se tem de crustă, de mucegaiul și de traheomicoză (ciupercă).
Lupta, îngrijirea și utilizarea
Dezinfectarea grădinii cu tratamente specifice. Plivirea, prășitul, suporturile și tratamentele fungicide. Se consumă crud în salate și datorită aportului scăzut de calorii este indicat în diete slăbire. Castraveții murați se păstrează în saramură.
În medicament pe bază de plante este folosit pentru prepararea măștilor și creme la castravete.